: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Japan
1 kg hautlose Schweinerippchen
3 mittelgroße Karotten
3 mittlere Yamswurzeln
1 kleiner Pfeffer
1 Zwiebel
4 mittelgroße Kartoffeln
3 Esslöffel Ketchup
4 Esslöffel Sojasauce
4 Esslöffel Worcestershire-Sauce
1 Curry-Tablette
Salz (optional) ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Macao
300 g geschälte Garnelen
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Limonengrün
100 ml Kokosmilch
1 col. Ingwertee (gemahlen)
1 col. Curry-Tee
1/2 col. Kurkuma Tee
Salz-
Chili
Olivenöl ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Birds
:Rezepte von: Macao
850 g Hühnerbrust (4 bis 5)
1 Flasche Kokosmilch
2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
700gr zerkleinerte Tomaten
Olivenöl
3 Teelöffel Tandoori Curry
Frischer Koriander ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Südafrika
600 g Steinling, Seehecht oder andere feste Weißfischfilets, Haut entfernt
Salz, zum Würzen, plus 1 TL, ungefähr extra
Pfeffer zum Würzen
60 ml (¼ Tasse) Speiseöl
Prise Fenchelsamen
Prise Kreuzkümmel
1 Zwiebel, fein gehackt
1 TL zerkleinerter Knoblauch
1 rote Vogelaugen-Chili, längs ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Mosambik
600 g Steinling, Seehecht oder andere feste Weißfischfilets, Haut entfernt
Salz, zum Würzen, plus 1 TL, ungefähr extra
Pfeffer zum Würzen
60 ml (¼ Tasse) Speiseöl
Prise Fenchelsamen
Prise Kreuzkümmel
1 Zwiebel, fein gehackt
1 TL zerkleinerter Knoblauch
1 rote Vogelaugen-Chili, längs ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Mosambik
500 gr. Krabben, gewaschen, gekocht und zerkleinert
2 geschnittene Zwiebeln
3 gehackte Tomaten
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel gelbes Currypulver
1/2 Teelöffel Piri-Piri-Pulver
2 Knoblauchzehen
2 Kokosnüsse
3 Esslöffel Öl ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Birds
:Rezepte von: Mosambik
1 Huhn
3 große Zwiebeln
gehackte Petersilie (q.s.)
1 Knoblauchzehe
3 dl Olivenöl
2 Esslöffel Currypulver
1 Esslöffel Mehl
2 Esslöffel Tomatensauce
Salz, Pfeffer und Chili (q.b.)
1 Kokosnuss. ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Goa Indien
1 Kokosnuss
250 gr. von Kokosraspeln
1/2 Teelöffel Kurkumapulver
1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Koriander
6 Knoblauchzehen
1 Esslöffel oder mehr gemahlener Chili mit Wasser
3 Zwiebeln
100gr. geschälte Garnelen
1/2 Tasse Tamarindenwasser oder 1 Esslöffel guten Essigs
1 Prise Z ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Deutschland
1 Kokosnuss
250 gr. von Kokosraspeln
1/2 Teelöffel Kurkumapulver
1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Koriander
6 Knoblauchzehen
1 Esslöffel oder mehr gemahlener Chili mit Wasser
3 Zwiebeln
100gr. geschälte Garnelen
1/2 Tasse Tamarindenwasser oder 1 Esslöffel guten Essigs
1 Prise Z ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Portugal
400 g Lammfleisch ohne Knochen und geschnitten
2 Frühlingszwiebeln
1 Rübe
2 Esslöffel Currypulver
2 dl Brühe
1 Esslöffel Mehl
Salz und weißer Pfeffer
3 Esslöffel Olivenöl ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Goa Indien
2 Zwiebeln
4 Esslöffel Öl oder Ghee
1 Tasse Kokosraspeln
4 Nelken
1 große Zimtstange
4 Teelöffel Curry und würziges Pulver
200 g reife Tomaten wurden bereits von Schalen und Samen gereinigt
1 kleiner Blumenkohl
200 g Kartoffeln oder Süßkartoffeln
500 g mazedonisches Gemüse
3 Esslö ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Osttimor
6 Esslöffel Tamarindensauce
1 Liter Kokosmilch
500 g Garnelen
1 Zwiebel
1 dl Öl
Salz q.s.
Pfeffer q.s.
1 Teelöffel Safran ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: África do Sul
6 Esslöffel Tamarindensauce
1 Liter Kokosmilch
500 g Garnelen
1 Zwiebel
1 dl Öl
Salz q.s.
Pfeffer q.s.
1 Teelöffel Safran ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Jagd
:Rezepte von: Argentinien
6 Esslöffel Tamarindensauce
1 Liter Kokosmilch
500 g Garnelen
1 Zwiebel
1 dl Öl
Salz q.s.
Pfeffer q.s.
1 Teelöffel Safran ... Mehr sehen »
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