: Rezepte von: Nachspeisen
:Rezepte von: Japan
10 g Matcha-Pulver oder gemahlener grüner Tee
3 Eigelb
125 g Zucker
225 ml Vollmilch
200 ml Sahne oder Milchcreme ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Nachspeisen
:Rezepte von: Japan
200 Gramm cremiger Philadelphia-Käse
100 Gramm weiße Schokolade
¼ Tasse Milch bei Raumtemperatur
4 Esslöffel Zucker
2 Esslöffel Maisstärke (Maisstärke)
1 Ei
1 Teelöffel Backpulver
Erdbeermarmelade und frische Erdbeeren zum Dekorieren ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Nachspeisen
:Rezepte von: Évora Portugal
21 Eigelb und 3 ganze Eier
750 g Zucker
2,5 dl Wasser q.s.
Zimtstangen
Peel von 1 Zitrone
Zimt Pulver ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Nachspeisen
:Rezepte von: Évora Portugal
600 gr Zucker
1,2 dl Wasser
400 gr gehackte Mandeln (fast Mehl)
50 gr Butter
12 Edelsteine
6 Orangen
1 Zweig frische Minze ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Nachspeisen
:Rezepte von: Tunesien
4 Pfirsiche und / oder Nektarinen, entkernt und in 6 Scheiben geschnitten (500 g netto)
6 Aprikosen, halbiert und entkernt (200 g netto)
3 Teelöffel Olivenöl
3 große reife Feigen, in 2 oder 3 Stücke zerrissen (180 g Flüssigkeit)
2 Teelöffel Anis oder Fenchelsamen, geröstet und fein gemahl ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Nachspeisen
:Rezepte von: Schweiz
100 g bittersüße Schokolade (70%)
40 g ungesalzene Butter
50 ml (2 fl oz) Nocino-Likör
4 Bio-Eier, getrennt ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Nachspeisen
:Rezepte von: Usbekistan
200 g Zucker
100 ml (3½ fl oz) Wasser
200 g Mandeln, fein zerkleinert
50 g Walnüsse, fein zerkleinert
½ TL Rosenwasser
30 g Mehl
50 g Pistazien, fein zerkleinert ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Nachspeisen
:Rezepte von: Südafrika
Türkisches Genuss-Eis
625 ml (21 fl oz) Milch
625 ml eingedickte Sahne (35% Butterfett)
320 g (11¼ oz) Zucker (superfein)
10 Eigelb
80 ml (3½ fl oz) Rosenwasser
Spritzer «echt rot» Lebensmittelfarbe
Filoteigblumen
10 Blatt Filoteig
200 g geklärte Butter, geschmolzen
100 g Puderzucker ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Nachspeisen
:Rezepte von: Singapur
½ Tasse geriebener leichter Palmzucker
750 ml Wasser
1 Pandanblatt, zu einem Knoten zusammengebunden
200 g Taro, geschält und gewürfelt
200 g Süßkartoffel, geschält und gewürfelt
75 g großes farbiges Sago
Kokosnusssuppe
½ Tasse geriebener leichter Palmzucker
125 ml Wasser aus der Ko ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Nachspeisen
:Rezepte von: Großbritannien
60 g mittleres Haferflocken
150 g Himbeeren
600ml Doppelcreme
4 EL Malt Whisky
2 EL Drambuie
4 EL flüssiger schottischer Honig ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Nachspeisen
:Rezepte von: Frankreich
geschmolzene Butter, zu fetten
Kakaopulver, gesiebt, zu Staub
250 g dunkle Schokolade guter Qualität, gehackt
180 g ungesalzene Butter, gehackt
4 Eier bei Raumtemperatur
2 Eigelb bei Raumtemperatur
110 g (½ Tasse) Puderzucker
2 EL Frangelico, Brandy oder Whisky
110 g (¾ Tasse) Mehl
2 EL ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Nachspeisen
:Rezepte von: Frankreich
Etwa 600 ml Beaujolais-Wein
80 g Puderzucker
½ Vanilleschote
3 cm Zimtstange
4 geknackte Pfefferkörner
2 kleine Scheiben Ingwer
½ Orange, Schale geschält
½ Zitrone, Schale geschält
800 g entkernte Kirschen
60 g Mandelblättchen, geröstet
Puderzucker zum Abstauben ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Nachspeisen
:Rezepte von: Frankreich
500 g gemischte rote Früchte wie Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen sowie extra zum Garnieren
2 Eigelb
30 g Puderzucker
2 EL Pear Williams Likör oder Spiritus
½ Tasse Schlagsahne
ein wenig Puderzucker zum Abstauben ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Nachspeisen
:Rezepte von: Philippinen
340 g Glas Bananen in Sirup
190 g (⅔ Tasse) entkerntes Jackfruchtfleisch
180 g (¾ Tasse) abgetropfte süße weiße Bohnen
340 g Glas abgetropft Nata de Coco
120 g (½ Tasse) Zuckerpalmensamen (süßer Kaong)
300 g (3 Tassen) zerstoßenes Eis
375 ml können Milch verdampfen
Maraschino-Kirsc ... Mehr sehen »
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