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Fischmasse
: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
600 g Fisch zum Kochen 250 g Teigbögen 1 dl Tomatenmark 2 reife Tomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Lorbeerbla ... Mehr sehen »
Dicke Bohnensuppe mit Kohl nach Algarve-Art
: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
Dieses Rezept wurde im unteren Alentejo und in der Algarve von Menschen, die auf den Feldern arbeiteten, häufig verwendet. Herges ... Mehr sehen »
Thunfisch Tarantelo mit Bohnen
: Kulinarische Rezepte von: Fisch:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
300gr Thunfisch Tarantelo (Rückseite des Thunfischbauchs) 200 g Bohnen 2 Eier 1/2 Zwiebel 2 mittelgroße Kartoffeln Petersil ... Mehr sehen »
Sardinen Albardadas
: Kulinarische Rezepte von: Fisch:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
1 kg Sardinen Weizenmehl 2 Eier Gehackte Zwiebel 4 Knoblauchzehen Salz q.s. Pfeffer q.s. Saft von 1 Zitrone 1 Chili Olive ... Mehr sehen »
Orangenmarmelade
: Kulinarische Rezepte von: Süßigkeiten:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
1,5 kg Bitterorangen 3 l Wasser 1 kg Zucker Saft von 2 Zitronen ... Mehr sehen »
Octopus Vinaigrette
: Kulinarische Rezepte von: Salate:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
1 sauberer Tintenfisch (ca. 1 kg) 1 rote Zwiebel 3 Zwiebeln 2 Tomaten 3 Lorbeerblätter 5 Zweige Petersilie 1 Zi ... Mehr sehen »
Gebratener Tintenfisch mit Tomatenreis
: Kulinarische Rezepte von: Fisch:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
Gebratener Tintenfisch 1 kg Kleiner und sauberer Tintenfisch (kann gefroren verwendet werden) 5 Knoblauchzehen 2 Lorbeerblatt ... Mehr sehen »
Fischreis mit Muscheln
: Kulinarische Rezepte von: Meeresfrüchte:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
4 Seeteufel- oder Croaker-Steaks 300 g Muscheln 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt Olivenöl Fischsuppe 1, 1/2 Tasse ... Mehr sehen »
Fischeintopf a la Marinera
: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
300 g Zackenbarsch 200 g Streifen 200 g Herausforderung 200 g Sardinen 400 g Kartoffeln in 1 cm dicke Scheiben schneiden 300 ... Mehr sehen »
Migas Com Conquilhas
: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
300 g Zackenbarsch 200 g Streifen 200 g Herausforderung 200 g Sardinen 400 g Kartoffeln in 1 cm dicke Scheiben schneiden 300 ... Mehr sehen »
Gefüllte Tintenfische Fischerstil
: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
8 Tintenfische (6 große und 2 oder 3 kleinere) Geräucherte Schweinswurst (Chouriça) 4 sehr reife Tomaten 2 große Zwiebeln ... Mehr sehen »
Meeresfrüchte açorda
: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
1 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 700 g geschälte Schalentiermischung (Garnelen, Muscheln, Herzmuscheln) Salz und Pfeffer q.s. 300 ... Mehr sehen »