Kulinarische Rezepte aus der Region Bogota, Kolumbien

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Puchero (kolumbianischer Eintopf)

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Bogotá DC Kolumbien

8 Sabaneras Kartoffeln 2 Pfund Filet 2 Pfund Mitte der Hüfte 2 Pfund Bruststück 1 großes Huhn 6 Würste 1½ Pfund Kichere ... Mehr sehen »

Arroz de Leche

: Kulinarische Rezepte von: Nachspeisen
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8 Sabaneras Kartoffeln 2 Pfund Filet 2 Pfund Mitte der Hüfte 2 Pfund Bruststück 1 großes Huhn 6 Würste 1½ Pfund Kichere ... Mehr sehen »

Natilla

: Kulinarische Rezepte von: Süßigkeiten
:Kulinarische Rezepte von: Bogotá DC Kolumbien

8 Sabaneras Kartoffeln 2 Pfund Filet 2 Pfund Mitte der Hüfte 2 Pfund Bruststück 1 großes Huhn 6 Würste 1½ Pfund Kichere ... Mehr sehen »

Mazamorra Bogota

: Kulinarische Rezepte von: Suppen
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4 Sabaneras Kartoffeln 8 Kreolische Kartoffeln 4 Pfund Knochen mit Fleisch für die Suppe 2 Hühnerwürfel 1 Tasse Erbse 1 Ta ... Mehr sehen »

Fritanga (kolumbianischer Fisch)

: Kulinarische Rezepte von: Begleitungen
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• Chorizo • Blutwurst • Wurst • Schweineschwarte • Eingeweide (Schlag und Herz) • Reife Banane • Kreolische Ka ... Mehr sehen »

Ajiaco Bogotano (typisch kolumbianisches Gericht)

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
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• 500 g. Kreolische Kartoffeln • 1 kg. Kartoffelsabanera • 750 Gramm Kartoffelparamuna • 1 kg Huhn, vorzugsweise Brüst ... Mehr sehen »

Changua

: Kulinarische Rezepte von: Suppen
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2 Tassen Wasser 2 Tassen Milch 4 Eier 4 frische Korianderblätter 2 lange Zwiebeln Salz nach Geschmack 1/8 c Pfe ... Mehr sehen »