Kulinarische Rezepte aus der Region Braga, Portugal

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Leber im Braga-Stil

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Braga Portugal

800 g Schweineleber 4 Knoblauchzehen 1 dl grüner Weißwein 2 Lorbeerblätter q.b. aus Salz q.b. gemahlener schwarzer Pf ... Mehr sehen »

Braga Reis

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Braga Portugal

2 Tassen kochendes Wasser 2 Tassen Brühe 100 g gehackter geräucherter Speck 150 g Wurst 1 paio 1 gehackte Zwiebel 4 Hähnc ... Mehr sehen »

Entenreis nach Braga-Art

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
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1 Ente; 500 g Reis; 250 g Schinken; 1 Fleischchorizo; 1/2 Schweineohr; 1 Esslöffel Butter; 1 Bund Petersilie; 1 Zitrone; ... Mehr sehen »