Kulinarische Rezepte aus der Region Castilla-la-Mancha, Spanien

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Caldereta Manchega

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Castilla-La Mancha Spanien
1,5 kg. vom Lamm. 1 mittelgroße Zwiebel. 3 mittelreife Tomaten. 2 Knoblauchzehen. ½ Liter Weißwein. natives Olivenöl extr ... Mehr sehen »

Pisto Manchego

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Castilla-La Mancha Spanien
Zutaten (4 Personen) 300 grs. von grünem Paprika. 300 grs. Zucchini. 300 grs. von reifen Tomaten. 3 Arbeitszähne. 200 grs ... Mehr sehen »

Asadillo de la Mancha

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Castilla-La Mancha Spanien
1 kg. von roten Paprika. 1 kg. von reifen Tomaten. eine mittelgroße Zwiebel. 4 Knoblauchzehen natives Olivenöl extra mit Urs ... Mehr sehen »

Marzipan

: Kulinarische Rezepte von: Süßigkeiten
:Kulinarische Rezepte von: Castilla-La Mancha Spanien
Zutaten (4 Personen) 500 g von gemahlenen Mandeln. 500 g Puderzucker. 2 Eier Schale einer halben Zitrone. Zimt. ... Mehr sehen »