Kulinarische Rezepte aus der Region Valle del Cauca, Kolumbien

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Restaurants, in denen Sie unsere Rezepte probieren können

Bizcocho Hateño o Cuaresmero

: Kulinarische Rezepte von: Nachspeisen
:Kulinarische Rezepte von: Valle del Cauca Kolumbien
1 kilo de maíz 6 huevos batidos ½ taza de aceite o mantequilla de corozo (entre la flora vallecaucana se destaca la palmera re ... Mehr sehen »

Tortilla Suppe

: Kulinarische Rezepte von: Suppen
:Kulinarische Rezepte von: Valle del Cauca Kolumbien
2 Pfund Rindfleisch (Schweinefleisch oder Huhn) 2 grüne Bananen 4 lange Zwiebelstiele ½ Teelöffel Pfeffer ½ Teelöffel Saf ... Mehr sehen »

Tamale Valluno

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Valle del Cauca Kolumbien
Masse 750 Gramm Dreschmais Es wird drei Tage lang in Wasser eingeweicht, das Wasser täglich gewechselt, abgelassen und mit etwa ... Mehr sehen »

Arroz Atollado

: Kulinarische Rezepte von: Reis
:Kulinarische Rezepte von: Valle del Cauca Kolumbien
Masse 750 Gramm Dreschmais Es wird drei Tage lang in Wasser eingeweicht, das Wasser täglich gewechselt, abgelassen und mit etwa ... Mehr sehen »

Rindfleisch Sancocho

: Kulinarische Rezepte von: Suppen
:Kulinarische Rezepte von: Valle del Cauca Kolumbien
0,5 kg Rindfleischrippe 0,5 kg Brustfleisch 10 grüne Bananen 2 Blätter Cimarrón Koriander 2 Stiele rote Zwiebel 1 Pfund Sc ... Mehr sehen »

Manjar Blanco

: Kulinarische Rezepte von: Begleitungen
:Kulinarische Rezepte von: Valle del Cauca Kolumbien
0,5 kg Rindfleischrippe 0,5 kg Brustfleisch 10 grüne Bananen 2 Blätter Cimarrón Koriander 2 Stiele rote Zwiebel 1 Pfund Sc ... Mehr sehen »

Champús

: Kulinarische Rezepte von: Nachspeisen
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3 Liter Wasser 1 Pfund Mais (gedroschen oder geknackt) 1 Panela in Honig 10 lulos 1 Ananas, geschält und fein gehackt 6 saur ... Mehr sehen »

Pandebono oder Bono Brot

: Kulinarische Rezepte von: Begleitungen
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2 Tassen gedroschene Maismasa 1 Tasse Maniokstärke 3 Tassen weißer Küstenkäse, gerieben 3 Tassen frischer Quark 2 Eier ges ... Mehr sehen »

Aborrajado (gesattelt) reife Wegerich

: Kulinarische Rezepte von: Begleitungen
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• 4 sehr reife Kochbananen • 500 grs. Frischkäse oder Mozzarella • 4 Esslöffel Weizenmehl • 1 Ei • 1/4 Tasse Milch ... Mehr sehen »