Putengerichte Rezepte

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Pute gefüllt mit Congrí (Bohnen)

: Rezepte von: Birds
:Rezepte von: Cuba

1 8 lb Truthahn Pad 3 Knoblauchzehen 2 Teelöffel Salz ¼ TL. Pfeffer 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1 Teelöffel Oregano 1 saure Orange Ausgestopft ½ Pfund Bohnen 4 Tassen Wasser 1 Chili 2 Scheiben Speck oder Speck ½ Zwiebel ½ Chili 2 Knoblauchzehen 1½ Tasse Reis 2 Teelöffel Sa ... Mehr sehen »

Peru Recheado à Moda do Alentejo

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Portugal

1 8 lb Truthahn Pad 3 Knoblauchzehen 2 Teelöffel Salz ¼ TL. Pfeffer 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1 Teelöffel Oregano 1 saure Orange Ausgestopft ½ Pfund Bohnen 4 Tassen Wasser 1 Chili 2 Scheiben Speck oder Speck ½ Zwiebel ½ Chili 2 Knoblauchzehen 1½ Tasse Reis 2 Teelöffel Sa ... Mehr sehen »

Putenbruststreifen

: Rezepte von: Birds
:Rezepte von: Argentinien

Putenbrust in dünne Streifen geschnitten: 700 Gramm Öl: 1/4 Liter süßer Paprika: 1 Prise Knoblauch: 6 Nelken Senf: 1 Teelöffel Lauch: 2 mittel Mehl: 1 und 1/2 Esslöffel Bier: 1 Dose flüssige Sahne oder Milch: 1 Glas ... Mehr sehen »

Gefüllter Truthahn oder Huhn nach panamaischer Art

: Rezepte von: Birds
:Rezepte von: Panama

1 Huhn von 1,5 bis 2 kg 6 Knoblauchzehen 1 Teelöffel Oregano 2 Zitronen 2 CDs. aus Salz 1/4 lb. flaches Schwein 2 CDs. Butter oder Öl 3 CDs. gehackte Zwiebel 1 Teelöffel gehackter Knoblauch 1/8 Tasse Tomatenmark 2 CDs. gehackter grüner Pfeffer 3/4 Tasse gehacktes Schweinefleisch oder ... Mehr sehen »

Mole Negro (mexikanisches Gericht)

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Oaxaca Mexiko

1 Truthahn, jung und zart 1 kg. Schweinefleisch Rückgrat 3/4 kg. Tomate 50 Gramm Mandel 50 Gramm Erdnüsse 50 Gramm Sesam 10 Mulattenpaprika 18 Chilhuacles Paprika 6 Nelken 6 Pfefferkörner 1/2 Brötchen 1 Avocadoblatt 1 Tortilla 1 Schokoladenstückchen 1 Zimtstange 1 Teelöffel Oreg ... Mehr sehen »

Putensteaks mit Käse, Sahne und Pilzen

: Rezepte von: Birds
:Rezepte von: Portugal

5 Putensteaks 1 Päckchen Sahne natürliche gerollte Pilze q.s. Mozarella-Käse q.s. ... Mehr sehen »

Türkei mit Portwein

: Rezepte von: Birds
:Rezepte von: Portugal

4 Esslöffel Butter ½ Glas trockener Weißwein 1 Tasse Portwein 1 Orange schälen und entsaften Salz und Pfeffer nach Geschmack Peel von 1 Zitrone 1 Putenbrust ... Mehr sehen »

Gebackener Truthahn mit Kastanien

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Portugal

1 Truthahn von 4 bis 5 kg 3 Zitronen Salz- Weinberg 2 Gläser Weißwein (je besser der verwendete Wein, desto aromatischer das Fleisch) 1 Zwiebel in vier Teile schneiden 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 1 Lorbeerblatt Füllung Salz und schwarzer Pfeffer nach Gesc ... Mehr sehen »

Panierte Putensteaks

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Portugal

Putensteaks Eier Mehl Semmelbrösel Salz q.s. Pfeffer q.s. Olivenöl q.s. ... Mehr sehen »