Vorbereitung

Legen Sie den Reis für 15 Minuten in kochendes Salzwasser und fügen Sie den Käse in Stücken hinzu. Mit einem Holzlöffel umrühren und mit den Milanesas oder Steaks servieren.

Tipps
Der Reis sollte gut gekocht sein und nicht austrocknen, sondern pastös sein. Heiß essen. Um die Pfanne zu waschen, verwenden Sie kein heißes Wasser, da der Käse an den Wänden der Pfanne haftet. immer kaltes Wasser. Gleiches gilt für Milch.

Zutaten

  • - 2 Tassen Reis
  • - 250 g kreolischer Käse
  • - 6 Tassen Wasser
  • - Salz nach Geschmack