Anden Chicha

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Anden Chicha

22 de Janeiro de 2010 Cocktails, Getränke, Fruchtsäfte und andere Getränkerezepte
Die 6 Tassen fermentierten Ananassaft in einen Behälter geben, langsam das Juana-Maismehl und die Reiscreme hinzufügen, rühren, bis sie sich auflösen, auf die Hitze bringen, die Zubereitung rühren, bis sie kocht, herausnehmen und abkühlen lassen. beiseite, das geriebene Papier, die Nelken und den Guavenpfeffer zu den 5 Tassen Wasser geben, zum Feuer bringen und 10 Minuten kochen lassen, abkühlen lassen. Dann diese Mischung zur Juana-Mehl-Zubereitung geben und homogen rühren. auf eine Leinwand abseihen oder die Zubereitung mischen. kalt servieren.

Vorbereitung

  • 1 Tasse Maismehl
  • 1 Tasse Reiscreme
  • 6 Tassen fermentierter Ananassaft (hergestellt, indem die Ananasschalen bis zur Fermentation bei Raumtemperatur in Wasser belassen werden)
  • 5 Tassen Papierschnitzel
  • 5 Tassen Wasser
  • Gewürznelken nach Geschmack
  • Guayabita Pfeffer nach Geschmack
  • Zimt nach Geschmack

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