Vorbereitung

Der Thunfischbauch muss vor dem Grillen 30 Minuten in Wasser sein.

Wasser ablassen und grillen.

Für die Sauce Koriander und Knoblauch hacken, Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen.

Genieße dein Essen!

Mit Salat und Salzkartoffeln servieren.

Zutaten

  • 1 kg Thunfischbauch
  • 1 Koriandersauce
  • Olivenöl q.s.
  • 3 Knoblauchzehen
  • Saft von 1 Zitrone