Rezepte für Gulaschgerichte

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Gulaschsuppe - Gulyas Leves

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Ungarn

2 mittelgroße Zwiebeln, fein gehackt 2 Esslöffel Speckfett oder Pflanzenöl 3 Pfund gewürfelter Rinderfutterbraten 1 Esslöffel süßer ungarischer Paprika 4 Karotten, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten 2 Petersilienwurzeln, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten 1 kleine Bu ... Mehr sehen »

Segedin Gulasch

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Ungarn

Schweinelende - 1,5 Pfund Sauerkraut - 1 Pfund Zwiebel - 1 Hälfte Mehl - 3 Esslöffel (Esslöffel) Saure Sahne - 1 Tasse Butter Salz, Paprika, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel ... Mehr sehen »

Fleischgulasch

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Tschechische Republik

1 mittelgroße Zwiebel, gehackt 2 Pfund gewürfeltes Rind- oder Schweinefleisch 2 Esslöffel Öl Prise Salz 1/8 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 1/8 Teelöffel Majoran 1 1/2 Tassen heißes Wasser oder Bier 1 Teelöffel Essig 4 Esslöffel Tomatenmark 1/4 Tasse Mehl 2 gehackte Tomaten ... Mehr sehen »

Bohnengulasch mit Rindfleisch

: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Tschechische Republik

1½ Tasse Bohnenkonserven ½ Tasse Fett ¾ Pfund geschnittenes Fleisch Salz und Pfeffer nach Geschmack ⅓ Tasse Mehl 2 Esslöffel Tomatensauce ½ Tasse gehackte Zwiebel ½ Teelöffel Paprika 2 Tassen Wasser ... Mehr sehen »

Kalbsgulasch

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Deutschland

800 Gramm hartes Kissen 40 ml Rapsöl 800 Gramm Zwiebel 30 Gramm Butter 5 Knoblauchzehen Süßer Paprika nach Geschmack 40 Gramm Tomatenextrakt Getrocknete Kräuter wie Lorbeer, Rosmarin, Thymian,… 300 ml halbtrockener Rotwein (für dieses Rezept habe ich einen Pinot Noir verwendet) Schwa ... Mehr sehen »

Bográcsgulyás- Gulasch (ungarisches Steak mit Pfeffer)

: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Ungarn

Grundnahrungsmittel: Rindfleisch Schwierigkeit: einfach Vorbereitungszeit: 120 min. Gäste 8 Zutaten 2 Zwiebeln 2 Esslöffel Butter 1 Kilo Rindfleisch (Schulter oder Schaft) 200 Gramm Rindfleischherz 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Kreuzkümmel Salz nach Geschmack 1 Tomate 2 Paprika 5 ... Mehr sehen »