: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Ungarn
2 mittelgroße Zwiebeln, fein gehackt
2 Esslöffel Speckfett oder Pflanzenöl
3 Pfund gewürfelter Rinderfutterbraten
1 Esslöffel süßer ungarischer Paprika
4 Karotten, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten
2 Petersilienwurzeln, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten
1 kleine Bu ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Ungarn
Schweinelende - 1,5 Pfund
Sauerkraut - 1 Pfund
Zwiebel - 1 Hälfte
Mehl - 3 Esslöffel (Esslöffel)
Saure Sahne - 1 Tasse
Butter
Salz, Paprika, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Tschechische Republik
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
2 Pfund gewürfeltes Rind- oder Schweinefleisch
2 Esslöffel Öl
Prise Salz
1/8 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
1/8 Teelöffel Majoran
1 1/2 Tassen heißes Wasser oder Bier
1 Teelöffel Essig
4 Esslöffel Tomatenmark
1/4 Tasse Mehl
2 gehackte Tomaten ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Fleisch
:Rezepte von: Tschechische Republik
1½ Tasse Bohnenkonserven
½ Tasse Fett
¾ Pfund geschnittenes Fleisch
Salz und Pfeffer nach Geschmack
⅓ Tasse Mehl
2 Esslöffel Tomatensauce
½ Tasse gehackte Zwiebel
½ Teelöffel Paprika
2 Tassen Wasser ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Deutschland
800 Gramm hartes Kissen
40 ml Rapsöl
800 Gramm Zwiebel
30 Gramm Butter
5 Knoblauchzehen
Süßer Paprika nach Geschmack
40 Gramm Tomatenextrakt
Getrocknete Kräuter wie Lorbeer, Rosmarin, Thymian,…
300 ml halbtrockener Rotwein (für dieses Rezept habe ich einen Pinot Noir verwendet)
Schwa ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Typische Gerichte
:Rezepte von: Ungarn
Grundnahrungsmittel: Rindfleisch
Schwierigkeit: einfach
Vorbereitungszeit: 120 min.
Gäste 8
Zutaten
2 Zwiebeln
2 Esslöffel Butter
1 Kilo Rindfleisch (Schulter oder Schaft)
200 Gramm Rindfleischherz
1 Knoblauchzehe
1 Teelöffel Kreuzkümmel
Salz nach Geschmack
1 Tomate
2 Paprika
5 ... Mehr sehen »
Teile mit deinen Freunden