: Rezepte von: Vegetarier
:Rezepte von: Portugal
1 mittelgroße Zucchini (330 g), gerieben
100 g Kichererbsenmehl
Gehackter Petersilienzweig
1 Knoblauchzehe gerieben
1 Esslöffel gemahlener Leinsamen
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Apfelessig
1 Esslöffel Kokosöl
Salz und schwarzer Pfeffer q.s.
50 ml Wasser ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Vegetarier
:Rezepte von: Brasilien
2 Tassen Kartoffelpüree
3 Eier
1 große geriebene Karotte
1 Tasse geriebener Käse
1/4 Tasse Schnittlauch
Salz und Pfeffer
1/4 Tasse (Tee) Parmesan ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Vegetarier
:Rezepte von: Spanien
6 dl Gemüsebrühe
1/2 Teelöffel Safran
150 g grüne Bohnen
2 Karotten
100 g Erbsen
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Esslöffel Olivenöl
1 Aubergine
1 roter Pfeffer
2 Artischockenböden in Dosen
300 g Carolino-Reis
10 Kirschtomaten
Wasser und Salz q.s. ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Vegetarier
:Rezepte von: Mexiko
1/2 gehackte Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 gehackte Karotten
1/2 Zucchiniwürfel
1/2 gewürfelter roter Pfeffer
2 reife gehackte Tomaten (oder 1 kleine Dose gehackte Tomaten)
3 Esslöffel Tomatenmarksuppe
100 g gekochte schwarze Bohnen (in Dosen)
100 g gekochte Butterbohnen (in D ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Vegetarier
:Rezepte von: Deutschland
200 g Shimeji-Pilz
200 g Shitake-Pilz
1 große gehackte Zwiebel
4 Knoblauchzehen
2 Esslöffel konzentrierter Tomatenextrakt
1 Esslöffel Olivenöl
300 g Frischkäse
1 Tasse Gemüsebrühe (oder heißes Wasser)
3 Esslöffel Worcestershire-Sauce
1 Teelöffel würziger Paprika ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Vegetarier
:Rezepte von: Brasilien
2 große Zucchini
2 Dosen Sauerrahm
2 Packungen Tomatensauce
1/2 Zwiebel
200 g Pilzkonserven
Knoblauch
Salz nach Geschmack ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Vegetarier
:Rezepte von: Brasilien
2 Tassen strukturierter Sojaprotein-Tee
2 Tassen kochendes Wasser
1 Tablette Gemüsebrühe
3 sehr reife gehackte Tomaten ohne Haut und ohne Samen
2 Esslöffel Olivenöl
1 gehackte Zwiebel
2 fein gehackte Knoblauchzehen
1 Löffel Gewürzpunkt
1 Löffel Paprika ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Vegetarier
:Rezepte von: Brasilien
1 und halbe Zwiebel
3 Knoblauchzehen
2 große Karotten
250 g gefrorene portugiesische Kastanien
400 g ganze Zinnpilze
1 Esslöffel Mehl
200 ml Rotwein
150 ml Wasser
1 Esslöffel Tomatensauce
Olivenöl nach Geschmack
Salz und Petersilie nach Geschmack ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Vegetarier
:Rezepte von: Brasilien
1 gehackte Zwiebel
2 zerdrückte Knoblauchzehen
2 Tassen Spinat-Tee
1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse-Tee
4 Esslöffel gehackte schwarze Oliven
1 Esslöffel Mayonnaise
1 Teelöffel Senf
1 Teelöffel Oregano
1 Kaffeelöffel Kräuter der Provence
1 runde Blätterteigpackung
1 Ei
1 Tasse T ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Vegetarier
:Rezepte von: Brasilien
1 und 1/2 Tasse gekochte Yamswurzel
4 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Zitronensaft
1 kleine Knoblauchzehe
3 Esslöffel fein gehackte Petersilie
Salz nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Vegetarier
:Rezepte von: Brasilien
1/2 Bund gehackter Spinat
1 Esslöffel natives Olivenöl extra
2 Knoblauchzehen
1 Tasse (Tee) Reis
1 Tablette Gemüsebrühe
1/2 Dose Sahne
1/4 Glas Quark
Salz und Pfeffer nach Geschmack
100 g grob geriebener Mozzarella ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Vegetarier
:Rezepte von: Brasilien
4 Einheiten Tofu-Steak (1 cm)
1 Spritzer Olivenöl
½ Tasse heißes Wasser
½ Gemüsebrühe Tablette
1 Teelöffel Sojasauce
2 Einheiten Lauch mit Wurzel
½ kleines Glas Weißwein
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Tasse Reis- oder Weizenmehl
Sonnenblumenöl zum Braten ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Vegetarier
:Rezepte von: Brasilien
250 g Tofu (vorzugsweise gegrillt)
200 ml Wasser
2 Esslöffel Misopaste
1 Apfel oder 3 Esslöffel natürlicher Apfelsaft
1 Esslöffel Sesamöl
1 Scheibe frischer Ingwer
1 Knoblauchzehe
2 Esslöffel Agavensirup
1 Esslöffel Maisstärke
½ Teelöffel Salz
gehackter Schnittlauch und Sesam zum ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Vegetarier
:Rezepte von: Portugal
3 Rüben mit Haut, waschen Sie sie gut, um mögliche Rückstände zu entfernen.
4 kleine Karotten
2 Zweige Rosmarin oder Thymian
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz
520 g gekochte Kichererbsen, gut durchlässig (entspricht 2 kleinen Dosen)
4 Esslöffel Kürbiskerne
50 Gramm frischer R ... Mehr sehen »
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