: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Brasilien
1 Dose grüner Mais
1 Dose Erbsen
1 große Zwiebel, fein gehackt
1 gehackte Tomate ohne Samen
2 geriebene Karotten
1 Dose Thunfisch
2 Esslöffel Olivenöl
1 Prise Salz
Gekochter Reis (der vom Mittagessen übrig bleibt) hat nicht die richtige Menge
Geriebener Käse und Parm ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Japan
2 Tassen Reis für Sushi
1 Tasse Obstessig
3 Esslöffel Zucker
1 Einheit Kombu oder Nori Seetang ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Portugal
1,2 kg Hummer
2 c. Suppe + 1 c. Teesalz
9 c. Suppenöl
3 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
2 Lorbeerblätter
12 Garnelen Limette. 30/40
2 dl grüner Wein Lorbeer Pingo Doce
1 roter Pfeffer
½ grüner Pfeffer
½ dl Brandy
4 reife Tomaten mit rohen
300 g Carolino Reis
1 g ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Italien
500 g Garnelen
1 Esslöffel Olivenöl
Halb gehackte Zwiebel
1 gehackte Knoblauchzehe
125 ml Weißwein
170 g Risottoreis
1 Esslöffel Butter
Gehackten Schnittlauch
2 Esslöffel geriebener Parmesan
Salz q.s.
Pfeffer q.s. ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Indien
1 Tasse Basmatireis (ein langkörniger indischer Reis)
3 Tassen Wasser
Salz nach Geschmack
2 Esslöffel Pflanzenöl, Sonnenblume
1 große Zwiebel, fein gehackt
2 Teelöffel Kreuzkümmel (Jeera)
1/2 Tasse Wasser
Korianderblätter zum Garnieren ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Brasilien
3 Esslöffel Olivenöl
100 gr Erdnüsse, ungesalzen, grob gehackt
1 große Zwiebel
2 zerkleinerte Knoblauchzehen oder 1 c. Knoblauchsuppe mit Olivenöl, siehe Rezept hier
½ glühende Chili (optional)
½ grüne Chilis (optional)
1 Zitrone
Petersilie nach Geschmack
Koriander nach Geschmack
1 ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Bahia Brasilien
100 g Reis in Salzwasser gekocht
200 ml Kokosmilch
100 g entsalztes Trockenfleisch vom Rind
50 g entsalzte geräucherte Garnelen
2 Esslöffel Palmöl
1 mittelgroße Zwiebel ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Pará Brasilien
1 Tasse Reis
1 Tasse Jambu-Blätter
1 Esslöffel Butter
2 gehackte Knoblauchzehen
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
Salz nach Geschmack ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Portugal
1 kg gekochter Tintenfisch
2 Tassen Reis
100 g Schinken
75 g Chorizo
2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
200 ml roter grüner Wein
3 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Paprika
1 Lorbeerblatt
1 Bund Petersilie
Salz und Pfeffer q.s. ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Portugal
300 g Reis
2 große geriebene Karotten
3 Esslöffel Olivenöl
1 gehackte Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 Lorbeerblatt halbiert
750 ml Wasser
Salz q.s. ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Portugal
3 Knoblauchzehen
1 kleine Zwiebel
600 g Tomate
100 g Paprika
Olivenöl
Salz-
Wasser
250 g Reis
Koriander oder Petersilie
schwarzer Pfeffer ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Portugal
350 gr Reis
1 Dose gekochte rote Bohnen (klein)
1 gehackte Zwiebel
3 gehackte Knoblauchzehen
Lorbeerblätter (2 oder 3)
1/2 kleiner roter Pfeffer in Würfel geschnitten
1 Tomatenwürfel
1/4 eines Glases Tomatenmark
Salz-
Chili
800 ml Gemüse-, Fisch- oder Fleischbrühe je nach Hauptgericht ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Portugal
800 g Tintenfisch
genug Wasser
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
5 Esslöffel Olivenöl
1 Lorbeerblatt
3 mittelgroße Karotten
3 reife Tomaten
250 g Carolino Reis
1 Esslöffel Salz
1/2 Zitrone
2 Esslöffel gehackte Petersilie
1 Esslöffel Essig ... Mehr sehen »
: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Nigeria
100 g grüne Bohnen, in 1 cm große Stücke geschnitten
2 große Karotten, in 1 cm große Würfel geschnitten
100 g Hühnerleber
500 ml (2 Tassen) Hühnerbrühe
80 ml (⅔ Tasse) Pflanzenöl
2 rote Zwiebeln, fein gehackt
1 TL getrocknete Thymianblätter
1 EL mildes Currypulver
2 Hühner- ode ... Mehr sehen »
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