Rezepte von Reisgerichten

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Reis mit Thunfisch im Ofen

: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Brasilien

1 Dose grüner Mais 1 Dose Erbsen 1 große Zwiebel, fein gehackt 1 gehackte Tomate ohne Samen 2 geriebene Karotten 1 Dose Thunfisch 2 Esslöffel Olivenöl 1 Prise Salz Gekochter Reis (der vom Mittagessen übrig bleibt) hat nicht die richtige Menge Geriebener Käse und Parm ... Mehr sehen »

Sushi-Reis

: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Japan

2 Tassen Reis für Sushi 1 Tasse Obstessig 3 Esslöffel Zucker 1 Einheit Kombu oder Nori Seetang ... Mehr sehen »

Hummerreis mit Garnelen und Muscheln

: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Portugal

1,2 kg Hummer 2 c. Suppe + 1 c. Teesalz 9 c. Suppenöl 3 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 2 Lorbeerblätter 12 Garnelen Limette. 30/40 2 dl grüner Wein Lorbeer Pingo Doce 1 roter Pfeffer ½ grüner Pfeffer ½ dl Brandy 4 reife Tomaten mit rohen 300 g Carolino Reis 1 g ... Mehr sehen »

Garnelenrisotto

: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Italien

500 g Garnelen 1 Esslöffel Olivenöl Halb gehackte Zwiebel 1 gehackte Knoblauchzehe 125 ml Weißwein 170 g Risottoreis 1 Esslöffel Butter Gehackten Schnittlauch 2 Esslöffel geriebener Parmesan Salz q.s. Pfeffer q.s. ... Mehr sehen »

Jeera Reis (Kreuzkümmel)

: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Indien

1 Tasse Basmatireis (ein langkörniger indischer Reis) 3 Tassen Wasser Salz nach Geschmack 2 Esslöffel Pflanzenöl, Sonnenblume 1 große Zwiebel, fein gehackt 2 Teelöffel Kreuzkümmel (Jeera) 1/2 Tasse Wasser Korianderblätter zum Garnieren ... Mehr sehen »

Zitronenreis mit Erdnüssen und Chilis

: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Brasilien

3 Esslöffel Olivenöl 100 gr Erdnüsse, ungesalzen, grob gehackt 1 große Zwiebel 2 zerkleinerte Knoblauchzehen oder 1 c. Knoblauchsuppe mit Olivenöl, siehe Rezept hier ½ glühende Chili (optional) ½ grüne Chilis (optional) 1 Zitrone Petersilie nach Geschmack Koriander nach Geschmack 1 ... Mehr sehen »

Hauçá Reis

: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Bahia Brasilien

100 g Reis in Salzwasser gekocht 200 ml Kokosmilch 100 g entsalztes Trockenfleisch vom Rind 50 g entsalzte geräucherte Garnelen 2 Esslöffel Palmöl 1 mittelgroße Zwiebel ... Mehr sehen »

Jambu Reis

: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Pará Brasilien

1 Tasse Reis 1 Tasse Jambu-Blätter 1 Esslöffel Butter 2 gehackte Knoblauchzehen 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt Salz nach Geschmack ... Mehr sehen »

Minhota Octopus Reis

: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Portugal

1 kg gekochter Tintenfisch 2 Tassen Reis 100 g Schinken 75 g Chorizo 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 200 ml roter grüner Wein 3 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Paprika 1 Lorbeerblatt 1 Bund Petersilie Salz und Pfeffer q.s. ... Mehr sehen »

Karottenreis

: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Portugal

300 g Reis 2 große geriebene Karotten 3 Esslöffel Olivenöl 1 gehackte Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt halbiert 750 ml Wasser Salz q.s. ... Mehr sehen »

Tomatenreis

: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Portugal

3 Knoblauchzehen 1 kleine Zwiebel 600 g Tomate 100 g Paprika Olivenöl Salz- Wasser 250 g Reis Koriander oder Petersilie schwarzer Pfeffer ... Mehr sehen »

Bohnenreis

: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Portugal

350 gr Reis 1 Dose gekochte rote Bohnen (klein) 1 gehackte Zwiebel 3 gehackte Knoblauchzehen Lorbeerblätter (2 oder 3) 1/2 kleiner roter Pfeffer in Würfel geschnitten 1 Tomatenwürfel 1/4 eines Glases Tomatenmark Salz- Chili 800 ml Gemüse-, Fisch- oder Fleischbrühe je nach Hauptgericht ... Mehr sehen »

Krakenreis

: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Portugal

800 g Tintenfisch genug Wasser 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 5 Esslöffel Olivenöl 1 Lorbeerblatt 3 mittelgroße Karotten 3 reife Tomaten 250 g Carolino Reis 1 Esslöffel Salz 1/2 Zitrone 2 Esslöffel gehackte Petersilie 1 Esslöffel Essig ... Mehr sehen »

Gebratener Reis aus Nigeria

: Rezepte von: Reis
:Rezepte von: Nigeria

100 g grüne Bohnen, in 1 cm große Stücke geschnitten 2 große Karotten, in 1 cm große Würfel geschnitten 100 g Hühnerleber 500 ml (2 Tassen) Hühnerbrühe 80 ml (⅔ Tasse) Pflanzenöl 2 rote Zwiebeln, fein gehackt 1 TL getrocknete Thymianblätter 1 EL mildes Currypulver 2 Hühner- ode ... Mehr sehen »