Rezepte von Wittlinggerichten

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Restaurants, in denen Sie unsere Rezepte probieren können

Gegrillter Wittling in Orangensauce

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Brasilien
4 Wittlingfilets 1/2 Glas Orangensaft Salz und gemahlener Pfeffer 125 Gramm Zucker Fischbrühe (frisch oder gewürfelt) ... Mehr sehen »

Wittling in Garnelensauce

: Rezepte von: Meeresfrüchte
:Rezepte von: Brasilien
1 kg Wittling 1 kg Garnelen 2 Tasse Tomatenmark 1 Zwiebel 1/2 Tasse Petersilie 2 Knoblauchzehen Salz nach Geschmack 2 Eier Paniermehl zum Panieren ... Mehr sehen »

Wittling in Kapernsauce

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Brasilien
2 Wolfsbarschfilets 1 Zitrone 5 g weißer Pfeffer 2 zerdrückte Knoblauchzehen 1/2 große Zwiebel in Blütenblättern 150 g Butter 100 g Kapern in Essig Salz nach Geschmack Grüner Geruch nach Geschmack ... Mehr sehen »

Wittling Amalfi

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Brasilien
4 Wittlingfilets 1 Tasse (Tee) Weizenmehl 3 Esslöffel Olivenöl 100 g Butter 1 Tasse saubere kleine Garnelen 2 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel gehackte Petersilie Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack ... Mehr sehen »

Gebratener Wittling mit Lauch

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Brasilien
Salz und Pfeffer nach Geschmack Olivenöl nach Geschmack 2 Knoblauchzehen auf Klingen 1 kg Wittling 1 Tasse Weißwein 1/2 Tasse Sojasauce 2 Korianderstiele 1 große Laucheinheit, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebeleinheit in 4 Teile schneiden ... Mehr sehen »

Gebackenes Wittlingfilet

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Portugal
300 g bis 500 g Wittling 1/2 roter Pfeffer 1/2 grüner Pfeffer 1/2 gelber Pfeffer 2 bis 4 Kartoffeln 2 mittelgroße Zwiebeln 1 Zitrone Knoblauch nach Geschmack Salz nach Geschmack Oliven nach Geschmack Petersilie nach Geschmack Schwarzer Pfeffer nach Geschmack ... Mehr sehen »

Wittling mit Kräuterbutter

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Brasilien
2 Wittlingfilets (je 200 g) 1/2 Zitronensaft Salzblume Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack) Olivenöl Butter mit Kräutern 3 Esslöffel ungesalzene Butter (bei Raumtemperatur) 3 Esslöffel frische Kräuter (Basilikum, Rosmarin und Zitronenthymian) 1/2 Zitronensaft Frische Sa ... Mehr sehen »

Sirigado auf einem Bett aus Labkäse und karamellisierter Banane.

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Brasilien
100 g Butter 100 g geschnittene Zwiebel 25 ml Shoyu 50 g kernlose Rosinen 50 g grob gehackte Kastanien 15 ml frische Sahne Gehackter Koriander Salz q.s. Fisch: 4 Stück Sirigadofilet (Wittling) (je 200 g) 1 Eier 100 g Pankomehl Salz und schwarzer Pfeffer q.s. Bett: 4 dünne Scheiben La ... Mehr sehen »

Wittling mit Weißwein

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Argentinien
8 Wittlingsteaks 2 große Zwiebeln 6 Lauch 1 Teelöffel Mehl drei Gläser Fischbrühe, hausgemacht oder Pastilla, in der gleichen Menge heißem Wasser (1/2 Liter) auflösen. 1/2 Liter Weißwein 2 Nelken ein Teelöffel Thymian 1 Lorbeerblatt Eine Prise Muskatnuss Petersilie 1 Esslöffe ... Mehr sehen »

Cullen Suppe (Cullen Skink) Fischsuppe

: Rezepte von: Suppen
:Rezepte von: Großbritannien
1 großer Wittling oder 225 g Filet. 1 mittelgroße Zwiebel Salz und Pfeffer 1 Liter Wasser 300 ml Milch 50 g Butter 450 g Kartoffel 4 große Löffel Sauerrahm. Gehackte Petersilie ... Mehr sehen »

Panceta y Abadejo

: Rezepte von: Fisch
:Rezepte von: Großbritannien
1 großer Wittling oder 225 g Filet. 1 mittelgroße Zwiebel Salz und Pfeffer 1 Liter Wasser 300 ml Milch 50 g Butter 450 g Kartoffel 4 große Löffel Sauerrahm. Gehackte Petersilie ... Mehr sehen »