Vegane Gerichte Rezepte

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Restaurants, in denen Sie unsere Rezepte probieren können

Vegane Moqueca der grünen Jackfrucht

: Rezepte von: Vegan
:Rezepte von: Brasilien
400 g grüne Jackfrucht 1/2 gehackte Zwiebel 3 gehackte Knoblauchzehen 2 Tomaten 1/2 roter Pfeffer 1/2 gelber Pfeffer 1 Bund Koriander Chilischote 400 ml Kokosmilch 1 Esslöffel Salz 2 Esslöffel süßes Öl und 3 Esslöffel Palmöl ... Mehr sehen »

Vegane Coxinha von Jackfruchtfleisch

: Rezepte von: Vegan
:Rezepte von: Brasilien
Pasta: 3 Tassen Mehl 4 geriebene Knoblauchzehen 2 Tassen Wasser 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Safran 1/2 Tasse Olivenöl Füllung: 1 und 1/2 Tassen gekochte und zerkleinerte grüne Jackfrucht 2 gehackte Knoblauchzehen 1/2 gehackte Zwiebel 1 Tomatenwürfel Salz, Curry und schwarzer P ... Mehr sehen »

Jackfruchtpastete

: Rezepte von: Vegan
:Rezepte von: Brasilien
2 Tassen (Tee) Jackfruchtsamen Wasser (zum Kochen von Kochsteinen) Kokos- oder Olivenöl (nach Geschmack) Basilikum (nach Geschmack) Schnittlauch (nach Geschmack) 3 Knoblauchzehen Grobes Salz (nach Geschmack) 1 Zwiebel ... Mehr sehen »

Jackfruchtfleischpastete

: Rezepte von: Vegan
:Rezepte von: Brasilien
1 kg Maniok 1 Schachtel Soja- oder Cashewcreme (siehe Rezept für Cashewcreme auf unserer Website) 2 Esslöffel vegane Butter oder Olivenöl 50 Gramm oder wie veganer Parmesan Öl zum Einfetten Füllung: 1 grüne Jackfrucht 1 Zwiebel 1 Löffel (Dessert) Balsamico-Essig 1 gehackte Tomate ... Mehr sehen »

Sagu von Wein

: Rezepte von: Vegan
:Rezepte von: Brasilien
2 Tassen Sago 3 Tassen Rotwein 1 Tasse ganzer Traubensaft Zucker nach Belieben 6 Tassen Wasser ... Mehr sehen »

Veganer Frikassee

: Rezepte von: Vegan
:Rezepte von: Brasilien
3 mittelgroße gekochte und geschälte Yamswurzeln 1 Glas Kokosmilch (200 ml) 250 ml Wasser 1 Dose grüner Mais in Dosen 1 Esslöffel Zitronensaft 300 g Sojaprotein (hydratisiert) 1 große gehackte Zwiebel 1 Esslöffel geriebener Knoblauch 4 Esslöffel Olivenöl 2 große gehackte Tomaten g ... Mehr sehen »

Shiitake-Lauch-Suppe im Brot

: Rezepte von: Vegan
:Rezepte von: Brasilien
200 g fein gehackter Shiitake 1 Tasse Tee, fein gehackt 2,5 Tassen (Tee) Gemüsebrühe 2 Esslöffel Weizenmehl (oder Maisstärke) gemischt in 1 Tasse Cashewmilch (oder Wasser) 2 gehackte Knoblauchzehen 1/2 Tasse (Tee) gehackte Petersilie und Schnittlauch (grüner Geruch) Muskatnuss nach Geschm ... Mehr sehen »

Vegane Tapiokawürfel

: Rezepte von: Vegan
:Rezepte von: Brasilien
1 Tasse granuliertes Tapiokamehl 2 Tassen Gemüsemilch Ihrer Wahl (Kochen) 1 Tasse gebrochene und gehackte Pará-Nüsse ... Mehr sehen »

Vegane Avocado-Mayonnaise

: Rezepte von: Vegan
:Rezepte von: Brasilien
1 kleines Avocado-Fruchtfleisch 2 Knoblauchzehen frischer Koriander oder Petersilie nach Geschmack 1/2 Zitronensaft Salz nach Geschmack 1/2 Tasse Olivenöl ... Mehr sehen »

Vegane grüne Brühe

: Rezepte von: Vegan
:Rezepte von: Brasilien
3 Kartoffeln 5 Kohlblätter 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Spritzer Olivenöl 50 g geräucherter Tofu Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack Petersilie (optional) ... Mehr sehen »

Bananen-Moqueca

: Rezepte von: Vegan
:Rezepte von: Brasilien
900 Gramm Wegerich Saft von 1/2 Zitronen 2 zerdrückte Knoblauchzehen 3 geschnittene Zwiebeln 1 roter Pfeffer, in Scheiben geschnitten 1 gelber Pfeffer in Scheiben 6 mittel gehackte Tomaten Olivenöl nach Geschmack 1 Teelöffel Annatto 1 Bund gehackter Koriander 2 Esslöffel gehackte Peter ... Mehr sehen »

Vegane Tropeiro-Bohnen

: Rezepte von: Vegan
:Rezepte von: Brasilien
250 g Cariokabohnen Ritzel nach Geschmack gehackt (bereits gekocht) 30 g gehackter grüner Pfeffer 30 g gehackter roter Pfeffer 50 g gehackte Zucchini 60 g gehackter Pariser Pilz 80 g zerstoßener Knoblauch 200 g fein gehackte Zwiebel 60 g gehackter grüner Geruch 30 g Buchweizen 100 ml Ol ... Mehr sehen »

Kichererbsenburger

: Rezepte von: Vegan
:Rezepte von: Brasilien
2 Tasse gekochte Kichererbsen. 2 Zwiebeln und eine halbe (klein) 2 Knoblauchzehen 1 Esslöffel Olivenöl. 6 Esslöffel Haferflocken oder Reis 2 Esslöffel Leinsamenmehl. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Eine Handvoll Petersilie. Getrocknete Kräuter nach Geschmack (Thymian und Oregano). ... Mehr sehen »