Vorspeisenrezepte

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Green Beans With Feta Dressing

: Rezepte von: Begleitungen
:Rezepte von: Griechenland

150 g Greek feta, crumbled 3 tbsp extra-virgin olive oil 1 garlic clove, minced 400 g baby green beans, topped ½ lemon, juiced 1 pinch dry wild oregano cracked black pepper ... Mehr sehen »

Spatzle (Nudeln mit Eiern)

: Rezepte von: Begleitungen
:Rezepte von: Deutschland

300 g (2 Tassen) Mehl, gesiebt ½ TL gemahlene oder geriebene Muskatnuss 6 Eier, leicht geschlagen 150 g Butter, gehackt ½ Tasse Petersilie, gehackt ... Mehr sehen »

Caraway Potatoes With Quark (kümmelkartoffeln Mit Quark)

: Rezepte von: Begleitungen
:Rezepte von: Deutschland

300 g (2 Tassen) Mehl, gesiebt ½ TL gemahlene oder geriebene Muskatnuss 6 Eier, leicht geschlagen 150 g Butter, gehackt ½ Tasse Petersilie, gehackt ... Mehr sehen »

Muscovado Flatbreads (piaya)

: Rezepte von: Begleitungen
:Rezepte von: Philippinen

300 g (2 Tassen) Mehl, gesiebt ½ TL gemahlene oder geriebene Muskatnuss 6 Eier, leicht geschlagen 150 g Butter, gehackt ½ Tasse Petersilie, gehackt ... Mehr sehen »

Dukkah

: Rezepte von: Begleitungen
:Rezepte von: Ägypten

300 g (2 Tassen) Mehl, gesiebt ½ TL gemahlene oder geriebene Muskatnuss 6 Eier, leicht geschlagen 150 g Butter, gehackt ½ Tasse Petersilie, gehackt ... Mehr sehen »

Eingelegter Rotkohl (rødkål)

: Rezepte von: Begleitungen
:Rezepte von: Dänemark

1½ kg Rotkohl, in Julienne geschnitten 300 ml Preiselbeersaft 300 ml Weißweinessig 1 EL Entenfett ... Mehr sehen »

Eingelegtes Heringscurry

: Rezepte von: Begleitungen
:Rezepte von: Dänemark

1 EL Olivenöl 1 kleine braune Zwiebel, fein gehackt 1 EL mildes gelbes Currypulver 500 g Glas marinierte Heringe, abgetropft, in mundgerechte Stücke geschnitten und trocken getupft 100 ml dicke Mayonnaise 100 ml Sauerrahm oder Crème Fraiche ¼ Tasse Kapern, fein gewürfelt 1 kleiner grüne ... Mehr sehen »

Dänischer Pumpernickel (Roggenbrot) (rugbrød)

: Rezepte von: Begleitungen
:Rezepte von: Dänemark

300 g (2 Tassen) Roggenmehl 250 g (1⅔ Tassen) Brot oder Pizzamehl (siehe Anmerkungen) 70 g (½ Tasse) Roggenflocken (siehe Anmerkungen) 1 TL Salz 500 ml kochendes Wasser 40 g Butter, geschmolzen 2½ EL Melassesirup plus 1 TL extra zum Glasieren 1½ TL Kümmel 7 g (1 Beutel) Trockenhefe ge ... Mehr sehen »

Äthiopisches Brot (Injera)

: Rezepte von: Begleitungen
:Rezepte von: Äthiopien

¾ Tasse Teffmehl (in Reformhäusern erhältlich), durch einfaches Mehl ersetzen 3½ Tassen Wasser Prise Salz ... Mehr sehen »

Tostones (gebratene Bananenscheiben)

: Rezepte von: Begleitungen
:Rezepte von: Cuba

Bananen braunes Papier ... Mehr sehen »

Stuffed Potato Balls

: Rezepte von: Begleitungen
:Rezepte von: Cuba

Bananen braunes Papier ... Mehr sehen »

Schwarze Bohnen mit Reis (Congri Reis)

: Rezepte von: Begleitungen
:Rezepte von: Cuba

2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 1 grüner Paprika, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 frisches Lorbeerblatt ½ TL gemahlener Kreuzkümmel 2 EL Rotweinessig 2 EL Tomatenmark 200 g (1 Tasse) Langkornreis 400 g Dose schwarze Bohnen (siehe Hinweis), gespült, abtropfen lassen ... Mehr sehen »

Fried Taro, Sweet Potato, Cassava And Plantain Chips (mariquitas)

: Rezepte von: Begleitungen
:Rezepte von: Cuba

2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 1 grüner Paprika, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 frisches Lorbeerblatt ½ TL gemahlener Kreuzkümmel 2 EL Rotweinessig 2 EL Tomatenmark 200 g (1 Tasse) Langkornreis 400 g Dose schwarze Bohnen (siehe Hinweis), gespült, abtropfen lassen ... Mehr sehen »

Gegrillte Aubergine mit mariniertem Feta

: Rezepte von: Begleitungen
:Rezepte von: Kroatien

500 g Fetta-Käse 250 ml Olivenöl 2 Knoblauchzehen, zerkleinert 2 Auberginen 1 Tasse Knoblauchsalz 1 EL Paprika 1 Tasse Olivenöl ... Mehr sehen »