66 Rezepte für Cocktails und andere Getränke

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Aromatisiertes Wasser aus Zitrone, Trauben und Rosmarin

eine halbe Tasse (Tee) kernlose grüne Trauben 1 geschnittene Zitrone 2 Zweige Rosmarin 1 Flasche kaltes Wasser Mineralwasser (1,5 Liter)

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Dry Martini-Rezept

Eis. 50 ml Gin. 50 ml trockener Wermut. 6 Tropfen Orangenbitter. Peel von 1 Zitrone. Grüne Oliven.

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Biercocktail

Basis: Bier Vorbereitungszeit: 5 min. Zutaten 1 Malzbier 1 Ei Zucker zerkleinerter Zimt Johannisbrotbaum

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Strawberryoska

2 Teile Wodka 4 Erdbeeren 3 Teile Zitronensaft Erdbeerscheiben zum Garnieren

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Aromatisiertes Wasser aus Capim-Santo, Ananas und Granatapfelbeeren

2 Scheiben Ananas in Stücken 3 Blätter Capim Santo 1 Esslöffel Granatapfelbeeren 1 Flasche kaltes Wasser Mineralwasser (1,5 Liter)

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Aromatisiertes Wasser aus Pfirsich, Capim Santo und Orange

1 Orange schälen 1/2 Tasse (Tee) Capim-Santo-Blätter 4 kleine Pfirsiche in großen Stücken 1 Flasche sehr kaltes Mineralwasser (1,5 Liter)

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Hemingway Daiquiri

60 ml weißer Rum 20 ml Zitronensaft 15 ml einfacher Sirup 15 ml Maraschino-Likör

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Weißer Russe

4 Teile Wodka 3 Teile Kaffeelikör 1 Teil saure Sahne

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Gin Mule Rezept

60 ml Gin. 1 Tasse Wasser Tee. 1 Tasse brauner Zuckertee. 1 Zimtstange. 1 Esslöffel gehackter Ingwer. Saft von 1/2 Zitrone. Sprudelwasser nach Belieben. Minz- und Zitronenscheiben nach Belieben.

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Bellini mit Wodka

1 Teil Wodka 1 Teil Pfirsichsaft Champagner oder Sekt

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Erfrischendes Wasser aus Minze, Orange und Acerola

1 Tasse Acerola halbieren 1 geschnittene Orange 1 großer Zweig Minze 1 Flasche sehr kaltes Mineralwasser (1,5 Liter)

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Cremiger Mojito

1 Dose Kokosmilch 1/4 Tasse Blaubeere 1/4 Tasse Zucker 2 Esslöffel Wasser 1/2 Dose Kondensmilch 1/2 Tasse Zitronensaft 1/3 Tasse Wodka oder Rum 1/2 Tasse Minze 1 Tasse Eis

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Orientalisches Getränk (Arak)

1 Dosis Arak (Destillat auf Anisbasis) 6 zerkleinerte Minzblätter 1 Einheit gepresste Zitrone 1 Kirscheinheit 1 Teelöffel Zucker 10 ml Cranberry-Sirup

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Aromatisiertes Wasser aus Zitrone, Gurke und Zimt

1 Zitrone in dünne Scheiben schneiden halbe Gurke in Stangen geschnitten 4 Stück Zimtstangen 1 Flasche kaltes Wasser Mineralwasser (1,5 Liter)

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Pimm’s Cup

1/2 japanische Gurke, in Scheiben geschnitten (ein Stück zum Garnieren aufbewahren) 60 ml Pimms Nr. 1 1 Esslöffel Zitronensaft 1/4 Teelöffel Zucker Ingwer Bier Zitronenscheibe

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Aromatisiertes Wasser: Erdbeere, Mandarine, Hibiskus und Rosmarin

1 Liter Mineralwasser (kalt) 12 geschnittene Erdbeeren 12 Mandarinenknospen 8 Hibiskusblüten 4 Zweige Rosmarin

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