Drücken Sie im Cocktail-Shaker die Zitrone über die Minzblätter, fügen Sie einen Teelöffel Zucker hinzu und schlagen Sie alles mit einem Caipirinha-Schlag, bis die Blätter gut mazeriert sind. Fügen Sie fünf Eiswürfel und den Arak hinzu und schlagen Sie den Shaker. Legen Sie den Inhalt in eine Flötenschüssel und lassen Sie nur ein wenig zerstoßenes Eis fallen. Fügen Sie Preiselbeersirup und Kirsche hinzu, ohne zu mischen. Mit Minze garnieren.
Vorbereitung
- 1 Dosis Arak (Destillat auf Anisbasis)
- 6 zerkleinerte Minzblätter
- 1 Einheit gepresste Zitrone
- 1 Kirscheinheit
- 1 Teelöffel Zucker
- 10 ml Cranberry-Sirup
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