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Badida Sete
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Badida gemischter Salat
Opção de molho rosé ou mostarda.
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36.90 |
Salada mista Badida« Badida gemischter Salat
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Couvert
Cebola, salada mista, beringela, azeitonas, farinha de mandioca, molho chimchurri e cesta de pães. (Por pessoa)
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23.90 |
Couvert
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Couvert für diejenigen, die kein Fleisch essen
Por pessoa
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39.90 |
Couvert para quem não come carne« Couvert für diejenigen, die kein Fleisch essen
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Herz aus Palmensalat
Exclusividade Badida
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39.90 |
Salada de Palmitos« Herz aus Palmensalat
Palmito pupunha« Palmherz Pupunha
Carpaccio de Carne« Rindercarpaccio
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Toskanische Wurst
unidade
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4.80 |
Linguiça toscana« Toskanische Wurst
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Badida Steak
Corte exclusivo Badida.
Prato serve 01 pessoa
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109.90 |
Bife Badida« Badida Steak
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Chorizo Steak (Wagyu)
Corte sob consulta. Prato serve 01 pessoa.
Wagyu (“wa” de japão, e “gyu” de gado, ou seja, gado japonês) é uma raça de gado japonesa. O Wagyu é conhecido no mundo todo e destaca-se na gastronomia internacional como tendo uma extremamente macia, suculenta, saborosa e com aroma incomparável.
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199.90 |
Bife de Chorizo (Wagyu)« Chorizo Steak (Wagyu)
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Chorizo-Rindfleisch
Grelhado.
Prato serve 02 pessoas
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179.90 |
Beef de Chorizo« Chorizo-Rindfleisch
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Entrecôte
Prato serve 02 pessoas
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179.90 |
Entrecôte
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Entrecôte (Wagyu)
Corte sob consulta. Prato serve 01 pessoa
Wagyu (“wa” de japão, e “gyu” de gado, ou seja, gado japonês) é uma raça de gado japonesa. O Wagyu é conhecido no mundo todo e destaca-se na gastronomia internacional como tendo uma extremamente macia, suculenta, saborosa e com aroma incomparável.
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199.90 |
Entrecôte (Wagyu)
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Französisch Carré
Prato serve 02 pessoas
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169.90 |
Carré Francês« Französisch Carré
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Gegrilltes Filet Mignon
Prato serve 02 pessoas
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149.90 |
Filet Mignon Grelhado« Gegrilltes Filet Mignon
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Gegrilltes Flankensteak
Prato serve 02 pessoas
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159.90 |
Fraldinha grelhada« Gegrilltes Flankensteak
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Gegrilltes Hühnchen
Acompanha creme de milho.
Prato serve 01 pessoa
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59.90 |
Frango grelhado« Gegrilltes Hühnchen
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Gemischt
Filé Mignon e Lombo.
Prato serve 02 pessoas
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139.90 |
Misto« Gemischt
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Gemischtes Lamm
Prato serve 02 pessoas
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149.90 |
Cordeiro Misto« Gemischtes Lamm
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In Scheiben geschnittene Picanha
Prato serve 02 pessoas
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199.90 |
Picanha Fatiada« In Scheiben geschnittene Picanha
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Mignon-Medaillon mit Speck
Prato serve 02 pessoas
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151.90 |
Medalhão de mignon com bacon« Mignon-Medaillon mit Speck
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Ojo im Hausstil
Molho mostarda e batata frita.
Prato serve 01 pessoa
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89.90 |
Ojo à moda da casa« Ojo im Hausstil
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Parrilhada Badida
Entrecote, picanha e fraldinha.
Prato serve 03 pessoas
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261.90 |
Parrilhada Badida
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Picanha Summus
Ponta de picanha grelhada.
Prato serve 01 pessoa
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99.90 |
Picanha Summus
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Prime Rib
Grelhado.
Prato serve 01 pessoa
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109.90 |
Prime Rib
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Schauer
Picanha.
Prato serve 01 pessoa
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99.90 |
Tirita« Schauer
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Schweinelende
Sem fibra.
Prato serve 01 pessoa
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69.90 |
Lombo Suíno« Schweinelende
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Steak Ojo
Prato serve 01 pessoa
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84.90 |
Ojo de Bife« Steak Ojo
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Streifenbraten
Costela.
Prato serve 01 pessoa
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89.90 |
Assado de Tira« Streifenbraten
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Streifensteak (Wagyu)
Corte sob consulta. Prato serve 02 pessoa
Wagyu (“wa” de japão, e “gyu” de gado, ou seja, gado japonês) é uma raça de gado japonesa. O Wagyu é conhecido no mundo todo e destaca-se na gastronomia internacional como tendo uma extremamente macia, suculenta, saborosa e com aroma incomparável.
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399.90 |
Bife de tira (Wagyu)« Streifensteak (Wagyu)
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Strip Beef
Corte central da picanha;
Com batata souflé.
Prato serve 02 pessoas
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182.90 |
Beef de Tira« Strip Beef
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T-Bone-Steak
Prato serve 01 pessoa
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96.90 |
T-Bone Steak« T-Bone-Steak
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Xixo de Mignon
Grelhado.
Prato serve 02 pessoas
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154.90 |
Xixo de Mignon
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Gegrillter Kabeljau
Acompanha legumes ao forno.
Prato serve 01 pessoa
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119.90 |
Bacalhau grelhado« Gegrillter Kabeljau
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Gegrillter Lachs
Acompanha Legumes ou Risoto Pomodoro.
Prato serve 01 pessoa
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105.90 |
Salmão Grelhado« Gegrillter Lachs
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Filet à Parmegiana
Prato serve 01 pessoa
Molhos a escolha do cliente
Quatro Queijos, Napolitano, Madeira, Basílico, Bolonhesa, Funghi, Manteiga ou Alho e Óleo.
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89.90 |
Filé à Parmegiana« Filet à Parmegiana
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Filet Mignon im Hausstil mit Nudeln
Prato serve 01 pessoa
Molhos a escolha do cliente
Quatro Queijos, Napolitano, Madeira, Basílico, Bolonhesa, Funghi, Manteiga ou Alho e Óleo.
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87.90 |
Filé Mignon à Moda da Casa com Talharim« Filet Mignon im Hausstil mit Nudeln
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Gnocchi-Kartoffel
Prato serve 01 pessoa
Molhos a escolha do cliente
Quatro Queijos, Napolitano, Madeira, Basílico, Bolonhesa, Funghi, Manteiga ou Alho e Óleo.
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59.90 |
Nhoque de Batata« Gnocchi-Kartoffel
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Grüne Tortelli mit Ricotta-Füllung
Prato serve 01 pessoa
Molhos a escolha do cliente
Quatro Queijos, Napolitano, Madeira, Basílico, Bolonhesa, Funghi, Manteiga ou Alho e Óleo.
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59.90 |
Tortelli Verde com Recheio de Ricota« Grüne Tortelli mit Ricotta-Füllung
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Kartoffel Pierogi
Prato serve 01 pessoa
Molhos a escolha do cliente
Quatro Queijos, Napolitano, Madeira, Basílico, Bolonhesa, Funghi, Manteiga ou Alho e Óleo.
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59.90 |
Pierogi de Batata« Kartoffel Pierogi
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Tagliarini
Prato serve 01 pessoa
Molhos a escolha do cliente
Quatro Queijos, Napolitano, Madeira, Basílico, Bolonhesa, Funghi, Manteiga ou Alho e Óleo.
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59.90 |
Tagliarini
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Palmenrisotto
Palmito, cebolete e queijo parmesão.
Prato serve 01 pessoa
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69.90 |
Risoto de Palmito« Palmenrisotto
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Pilzrisotto
Cogumelos secos e parmesão.
Prato serve 01 pessoa
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69.90 |
Risoto de Funghi« Pilzrisotto
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Pomodoro Risotto
Tomate cereja seco na parrilha, mussarela de búfala e queijo parmesão.
Prato serve 01 pessoa
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69.90 |
Risoto Pomodoro« Pomodoro Risotto
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Safran-Risotto
Açafrão e queijo parmesão.
Prato serve 01 pessoa
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69.90 |
Risoto de Açafrão« Safran-Risotto
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Bananenkrümel
Ovos, linguiça e banana.
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28.90 |
Farofa de banana« Bananenkrümel
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Biro-Biro Reis
Arroz, batata palha, linguiça e ovos.
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32.90 |
Arroz biro-biro« Biro-Biro Reis
Mandioca frita« Gebratene Maniok
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Gebratene Polenta (Maisbasis)
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28.90 |
Polenta frita« Gebratene Polenta (Maisbasis)
Cebola assada« Gebratene Zwiebeln
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Gebratener Knoblauch in Olivenöl
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28.90 |
Alho frito no azeite« Gebratener Knoblauch in Olivenöl
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Gedünstetes Gemüse
Aspargos, brócolis, batata, alho, cebola e cenoura.
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28.90 |
Legumes no vapor« Gedünstetes Gemüse
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Griechischer Reis (Pilaw)
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28.90 |
Arroz à grega« Griechischer Reis (Pilaw)
Batata souflé« Kartoffelsoufflé
Creme de milho« Maiscreme
Farinha na manteiga« Mehl in Butter
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Panierte Banane (Milanesa)
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28.90 |
Banana à milanesa« Panierte Banane (Milanesa)
Batata frita« Pommes frittes
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Püree von Mandioquinha oder Kartoffel
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28.90 |
Purê ou Mandioquinha ou Batata« Püree von Mandioquinha oder Kartoffel
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Reis mit Brokkoli und Knoblauch
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28.90 |
Arroz com brócolis e alho« Reis mit Brokkoli und Knoblauch
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Spezielle Badida farofa
Farofa de ovos e azeitonas.
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28.90 |
Farofa Badida especial« Spezielle Badida farofa
Arroz Branco« weißer Reis
Banana Flambada« Bananenflambé
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Brownie mit Vanilleeis und Schokoladensauce
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21.90 |
Brownie com sorvete de creme e calda de chocolate« Brownie mit Vanilleeis und Schokoladensauce
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Carménère Birne mit Vanilleeis
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23.90 |
Pêra Carménère com sorvete de creme« Carménère Birne mit Vanilleeis
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Dulce de Leche Churros
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21.90 |
Churros de Doce de Leite« Dulce de Leche Churros
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Dulce de Leche Crêpe mit Vanilleeis
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23.90 |
Crepe de doce de leite com sorvete de creme« Dulce de Leche Crêpe mit Vanilleeis
Sorvete com calda« Eis mit Sirup
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Gebackene Kokosnuss
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23.90 |
Cocada ao Forno« Gebackene Kokosnuss
Pudim de Leite« Milchpudding
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Papaya-Creme mit Cassis
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21.90 |
Crema Papaya com Cassis« Papaya-Creme mit Cassis
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Petit Gâteau de Dulce de Leche mit Vanilleeis
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23.90 |
Petit Gâteau de doce de leite com sorvete de creme« Petit Gâteau de Dulce de Leche mit Vanilleeis
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Petit Gâteau mit Vanilleeis
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23.90 |
Petit Gâteau com sorvete de creme« Petit Gâteau mit Vanilleeis
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