Es befindet sich in einer Umgebung von Palermo und bietet La Pastronería eine Vielzahl von Geschmack Optionen, die alle geeignet für Zöliakie-Patienten. Die Küche Pastronería ist intensiv im Geschmack Sorten von Pasta, Sandwiches, gegrillte Pizzas (Fladenbrot) und natürlich der Star des Orts: das Pastrami-Sandwiches (kommt in Hause Brot Typ pletzajej mit Dijon-Senf, Kartoffeln mit Frischkäse, gemischtem Salat, Gurke und Schnittlauch).