Seit mehr als 30 Jahren bietet Lago Sul eine unvergleichliche Erfahrung, egal ob bei Familien- oder Geschäftstreffen. Es gibt mehr als 200 Plätze, die in 3 klimatisierte Lounges mit fantastischem Blick auf den See und den Quitandinha-Palast unterteilt sind, der in den 1940er Jahren der Hauptsitz des größten Casino-Hotels in Lateinamerika war. Der Churrascaria Chimarron ist Teil der Gruppe in Juiz de Fora / MG, die die gleiche Qualität wie am Lago Sul beibehält.