Legen Sie die Gurkenscheiben in einen Cocktail-Shaker und mischen Sie sie mit einem Mixer oder der Rückseite eines Holzlöffels. Fügen Sie Pimms, Zitronensaft und Zucker hinzu. Eis hinzufügen und kräftig schütteln. Die Pimm-Mischung in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen und mit Ingwerbier bedecken. Mit einer Gurkenscheibe und Zitronenscheiben garnieren.
Vorbereitung
- 1/2 japanische Gurke, in Scheiben geschnitten (ein Stück zum Garnieren aufbewahren)
- 60 ml Pimms Nr. 1
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1/4 Teelöffel Zucker
- Ingwer Bier
- Zitronenscheibe
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