Vorbereitung

Die roten Paprikaschoten mit etwas Öl rösten (damit sie leichter geschält werden können) und mit etwas Salz und Zucker kochen.
Bereiten Sie den Kanincheneintopf mit Wasser und den anderen Zutaten zu: Knoblauch, Zwiebel, Öl, Karotte. kochen, bis fast das ganze Wasser getrunken ist. Nehmen Sie das Kaninchen aus dem Eintopf und mischen Sie es mit den roten Paprikaschoten. fertig zum Servieren.

Zutaten

  • Vorbereitungszeit: 45 min.
  • Hase
  • rote Paprika
  • grünes Pfeffer
  • Öl
  • Lorbeer
  • Knoblauch
  • Karotte
  • Zwiebel
  • Tomaten