Seit 1993 geöffnet, spezialisiert auf Meeresfrüchte, aber mit vielen anderen Geschmacksrichtungen auf der Speisekarte.
Couvert
Sardinenpastete, Oliven, Muschelvinaigrette und Brot |
35.00 |
Krabbenkegel | 20.00 |
Krabbenkegel gefüllt mit Catupiry | 25.00 |
Tintenfisch mit Vinaigrette | 69.00 |
Vinaigrette Muscheln | 56.00 |
Huhn mit Maniok
Gegrilltes Hähnchenfilet mit Reis, Bohnen und gebratenem Maniok |
66.00 |
Huhn Parmigiana
paniert mit Haussaft, Käse und Oregano mit Reis und Pommes |
69.00 |
Paniertes Steak mit Püree
begleitet Bohnen und Reis |
77.00 |
Parmegiana Steak
paniert mit geschmolzenem Käse, garniert mit Tomatensauce und Oregano mit Pommes und Reis |
82.00 |
Caiçara Fisch
Fischfilet mit Kochbananen, Reis und Brei gekocht |
92.00 |
Fisch Moqueca
gekocht mit Kokosmilch, Palmöl, Tomaten, Paprika und Zwiebeln, dazu Reis und Brei |
94.00 |
Fischfilet mit Garnelensauce
Gegrilltes Fischfilet mit Garnelensauce, dazu Reis und Soutée-Kartoffeln |
79.00 |
Gegrilltes Fischfilet mit Gemüsespaghetti
Fischfilet aus der Region mit Pesto-Sauce, Bett aus Gemüsespaghetti Soutée, in Butter mit Petersilie, dazu Reis |
76.00 |
Gegrilltes Fischsteak mit Salat
einfacher Salat mit Salat, Tomate, Karotte und Zwiebel, mit Reis und Brei |
87.00 |
Shrimp Bobó
7 bärtige Garnelen, gekocht mit Maniokcreme und Palmöl, mit Reis und Pommes |
89.00 |
Fettuccine zu Sugo
frische Nudeln mit hausgemachter Tomatensauce überzogen |
64.00 |
Gerstenrisotto mit Pilzen
Gerste gekocht mit Pilzen, Kokosmilch und einem Hauch von Pfeffer und Ingwer |
58.00 |
: R. Maria Jacome de Melo, 432 - Centro Histórico
: Paraty, Rio de Janeiro, Brasilien
: tel:+55(24) 3371-2282
: Wts:(24) 99984-4447
Seit 1993 geöffnet, spezialisiert auf Meeresfrüchte, aber mit vielen anderen Geschmacksrichtungen auf der Speisekarte.
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