Vorbereitung

hacken Sie das Kotelett oder das Huhn. Wenn die Pfanne sehr heiß ist, ist das Huhn bereits gut gewürzt. Wenn das Huhn oder Schnitzel zart ist, werden nach und nach Wasser und die Zutaten hinzugefügt.
Wenn es kocht, fügen Sie den Reis zuletzt hinzu. Fügen Sie dann Wasser hinzu, bis sich das Reiskorn vollständig öffnet.
dann heiß servieren. Wenn Sie möchten, kann es mit Gurken serviert werden.

Zutaten

  • Asopao ist eine Familie von Eintöpfen, die aus Hühnchen, Schweinefleisch, Rindfleisch, Garnelen, Meeresfrüchten, Gemüse oder einer beliebigen Kombination der oben genannten Zutaten hergestellt werden können. Asopao ist die Nationalsuppe von Puerto Rico und eines der wichtigsten gastronomischen Rezepte in Puerto Rico.
  • 300 gr Reis
  • 1 Sauce nach Geschmack
  • 1 Petit Poise (Pitipua)
  • Essig nach Geschmack
  • Zwiebel
  • Chili
  • 1 Hühnerbrühe
  • 800 g geräucherte Koteletts oder Hühnchen
  • Öl
  • 450 g Kartoffel