Vorbereitung

Vorbereitungszeit: 1 Stunde 45 Minuten
Anzahl der Portionen: 8
Schwierigkeitsgrad: einfach
Kategorie: Desserts
Art des Lebensmittels: Antioquia
Licht: nein
Vorbereitung:
Der Mais wird anderthalb Stunden im Wasser gekocht, bis er weich ist. Lassen Sie es ruhen, serviert mit etwas Milch nach Geschmack und der abgekratzten Panela.
Beobachtungen:
Das Klare ist die Brühe dieser Küche, die mit gespaltenem Panela serviert wird.

Zutaten

  • 1 Pfund gedroschener Mais
  • 2 Liter Wasser
  • geschabte Panela und Milch nach Geschmack