Vorbereitung

Bereiten Sie die Marinade vor, indem Sie alle Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.
Legen Sie die Flügel in eine Schüssel und gießen Sie die Marinade unter gutem Mischen, bis alle Flügel imprägniert sind. Einige Stunden im Kühlschrank marinieren.
Ordnen Sie die Flügel auf einem Backblech mit der Marinade oben an und braten Sie sie 30-35 Minuten lang bei 200 ° C im Ofen, bis die Flügel fertig und goldbraun sind.

Zutaten

  • 1 gehackte Zwiebel
  • 1/2 Tasse Frühlingszwiebeln gehackt
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/2 Teelöffel Thymian
  • 1 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 1/2 Pfeffer (Paprika)
  • 1/4 Teelöffel geriebene Muskatnuss
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1/4 Œ Tasse Scotch Motorhaube, gehackt
  • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 6 Tropfen Tabasco-Sauce
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 1/4 Tasse Pflanzenöl
  • 15 Hühnerflügel geschnitten