Vorbereitung

Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel hinzu; kochen, häufig umrühren, 5 Minuten oder bis zart. Fügen Sie das Wasser hinzu; lass es kochen. Fügen Sie die gefrorenen Erbsen und Karotten und die Brühe hinzu.
HEIZEN bis zum Kochen. Oben; Hitze reduzieren. 5 bis 7 Minuten kochen lassen oder bis der Reis zart ist und die gesamte Flüssigkeit aufnimmt.

Zutaten

  • 1 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt (1 1/3 Tassen)
  • 3 Tassen Wasser
  • 3 Tassen Instantreis
  • 2 Tassen gefrorene Erbsen und Karotten
  • 4 Teelöffel MAGGI Granulierte Hühnergeschmacksbrühe