Vorbereitung

Kochen Sie die Ellbogen, fügen Sie Salz nach Ihren Wünschen hinzu und kochen Sie die Eier. Ananas und Schinken in kleine Stücke schneiden. Schneiden Sie die Zwiebel in sehr kleine Stücke, wenn die Ellbogen gekocht sind, lassen Sie sie abtropfen und legen Sie sie in einen trockenen Behälter.

Fügen Sie den Schinken, die Zwiebel und die Mayonnaise hinzu und legen Sie die geschnittenen Eier nach Ihren Wünschen. Alles mischen, hineinlegen und in den Kühlschrank stellen. es ist vorzuziehen, es kalt zu essen. Sei vorsichtig, das Feuer kann nicht sehr hoch sein.

1 15 Minuten 10 Minuten.

Zutaten

  • 1 Päckchen Ellbogenteig
  • 4 Eier
  • 250 g Mayonnaise
  • 2 Scheiben Ananas
  • 1 Pfund Lende oder geräucherter Schinken
  • 1/4 rote Zwiebel