Vorbereitung
Die Butter vorsichtig schmelzen, damit sie nicht bräunt, und alle Zutaten unter gutem Rühren hinzufügen.
Diese Sauce eignet sich hervorragend für gebratene oder gegrillte Steaks.
Diese Sauce eignet sich hervorragend für gebratene oder gegrillte Steaks.
Zutaten
- 1 Kelch Holzwein
- 3 Esslöffel Butter
- 1 Teelöffel Senf
- 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 1 Prise Pfeffer
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