Vorbereitung

Wasser in einen großen Topf geben und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Fügen Sie die Kartoffeln, Zwiebeln und Petersilie hinzu. 10 bis 15 Minuten erhitzen und den Fisch hinzufügen. Noch 10 Minuten erhitzen, dann Zitronensaft einpressen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten

  • 4 Tassen Wasser
  • 2 Kartoffeln, gewürfelt
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 Bund frische Petersilie, gehackt
  • 4 Unzen Kabeljaufilets, gewürfelt
  • 1 Zitrone, entsaftet
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack