Vorbereitung

freír las patatas cortadas en trozos. mientras machacar en mortero los cominos y el ajito picado.

en un plato hondo echar 3 cucharadas de mayonesa y mezclar en ella el majado que hemos hecho en el mortero. poner las patatas encima, remover y comer bien calentitas. ¡deliciosas!

Zutaten

  • 2 patatas
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • sal
  • 2 ajos
  • cominos
  • aceite c/n