Vorbereitung

Gegrilltes feines Lachsfilet, wenden und umrunden.
In einem Topf mit 2 EL Olivenöl braten, die Zwiebel sehr klein schneiden sowie den Knoblauch. Gießen Sie einen Karton Sahne (es hängt davon ab, wie viele Personen sich dort befinden) und kochen Sie einige Minuten lang.

kochen Sie das Gemüse nach Geschmack von jedem.

Auf einem schönen Teller servieren, zuerst das Filet de Salom, dann etwas Sauce einschenken und das Gemüse darauf legen

Die Pfanne muss vor dem Hinzufügen des Öls sehr heiß sein.

Zutaten

  • Lachs in sehr dünnen Filets
  • - Zwiebel
  • - Knoblauch
  • - flüssige Creme
  • - Salz
  • - Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Brokkoli oder andere)