Vorbereitung

1. Bereiten Sie den Reis mit der Super-Extra-Brühe aller Zutaten vor und kochen Sie bis zur Dicke.
2. Alle Zutaten für die Fleischbällchen und die Saisonalität getrennt mit Salz, Pfeffer nach Geschmack und Gurke mischen.
3. kleine Portionen Fleisch nehmen und Kugeln formen.
4.fríalas in der akzeptiert.
5.Entfernen Sie sie auf saugfähigem Papier.
6. zum Servieren von Fleischbällchen in die Brühe.

Zutaten

  • 1.Um die Brühe zuzubereiten, braten Sie die Zwiebel und das gefärbte Öl an.
  • 2. Lösen Sie die Maisstärke in der Milch und geben Sie sie in die gekühlte.
  • 3.ana der Koriander, mit saisonalem Kochsalz Valdez und 10 Minuten unter ständigem Rühren.
  • 4.Entfernen Sie die Zubereitung vom Herd und fügen Sie das zuvor in etwas Milch geschlagene Eigelb hinzu.
  • 5. Schale und ganze Kartoffeln kochen.
  • und lassen Sie es 6. für fünf Minuten an Bord abtropfen.
  • 7. Legen Sie ein Salatblatt auf den Boden jedes Tellers, Bratkartoffeln darauf und dann ein wenig Chochos und den gekochten Mais.
  • 8. Füllen Sie den Teller mit einer Kelle Brühe.
  • 9.Decore mit Scheiben Ei, Tomate und Avocado.