Vorbereitung

kochen Sie die Kichererbsen, am Ende des Kochens entfernen Sie alles Wasser und legen Sie es in einen Pyrex.
Die Zwiebel in Streifen schneiden, die Oliven mischen und mit Öl und Essig würzen.
Mit gehackter Petersilie garnieren.
kochen Sie die Eier und schneiden Sie sie in 4 Stücke und dekorieren Sie den Pyrex. mit gegrilltem Fisch begleiten.

Zutaten

  • 1 Liter Kichererbsen
  • 1/2 rote Zwiebel
  • 200 Gramm schwarze Oliven
  • 4 gekochte Eier
  • Olivenöl
  • Essig
  • Petersilie