Vorbereitung

Kochen Sie die Paprika in einer Pfanne mit Wasser, bis sie zart sind.

Dann abtropfen lassen und die Paprika in einem Mixer mit der Tomatensauce schlagen.

Durch ein Sieb passieren und diese scharfe Sauce reservieren.

Knoblauch und Zwiebel fein hacken. Legen Sie es in eine Pfanne bei mittlerer Hitze mit Butter oder Margarine bis es goldbraun ist.

Nach der goldenen Zwiebel die geschälten Garnelen hinzufügen und mit der Zwiebel und dem Knoblauch mischen. Kochen lassen, bis sie eine sehr rosa Farbe bekommen.

Pfeffer und Tomatensauce dazugeben und mit Salz abschmecken.

Lassen Sie die Garnelen noch 1-2 Minuten auf dem Feuer, um den Geschmack der Würzigkeit zu erhalten, und sie ist servierfertig.

Genieße dein Essen!

Zutaten

  • 1 kg frische und geschälte Garnelen
  • 2 Chilischoten
  • 5 Chilischoten
  • 5 Jalapenopfeffer
  • 300 Gramm Tomatenmark
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe (4 bis 6 Knoblauchzehen)
  • 4 Esslöffel Butter oder Margarine
  • 1 Prise Salz