Vorbereitung

Die Kokosnuss schälen, reiben und die 4 Tassen warmes Wasser hinzufügen. Die Milch entfernen. kochen Sie darin die Tities, die in der Nacht zuvor in Wasser entsalzt werden müssen, wenn sie sehr salzig sind

Reis, Salz hinzufügen und trocknen lassen. abdecken und platzen. Sie können nach Belieben würzig hinzufügen.
es wird sehr heiß serviert

Zutaten

  • 2 Tassen Reis
  • 4 Gläser Wasser
  • 1/2 lb. von Tities (kleine Garnelen)
  • 1 Kokosnuss
  • Salz nach Geschmack