Vorbereitung

In einer Pfanne für süße Köstlichkeiten wird ein Pfund Reis gekocht (in einigen Rezepten wird der Reis zwei Stunden lang gekocht). Wenn es kocht, fügen Sie einige saure Orangenblätter hinzu und kochen Sie, bis der Reis wächst, weich wird und das Wasser verdunstet. Es wird in Suppentellern serviert und ruhen gelassen. Es wird als Beilage zu Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch, Lammfleisch oder Blutwurst) verwendet.

Zutaten

  • ein halbes Kilo Reis
  • mehrere saure Orangenblätter