Vorbereitung
die Füllung
- Den Schinken in Streifen und den Käse in Würfel schneiden.
- Eier leicht schlagen.
- Eier mit Sahne, Frischkäse, Schinken und Käse mischen.
- Den geriebenen Käse hinzufügen und bei Bedarf erneut würzen.
- Legen Sie die Nudelscheibe auf ein Backblech.
- Mit Schinken-Käse-Mischung füllen.
- In einem gemäßigten Ofen ca. 40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
- entfernen und heiß oder kalt servieren.
- Den Schinken in Streifen und den Käse in Würfel schneiden.
- Eier leicht schlagen.
- Eier mit Sahne, Frischkäse, Schinken und Käse mischen.
- Den geriebenen Käse hinzufügen und bei Bedarf erneut würzen.
- Legen Sie die Nudelscheibe auf ein Backblech.
- Mit Schinken-Käse-Mischung füllen.
- In einem gemäßigten Ofen ca. 40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
- entfernen und heiß oder kalt servieren.
Zutaten
- Pascualina-Teig, 1 Deckel
- gekochter Schinken, 200 g.
- Butterkäse, 300 g.
- Sahne, 200 g.
- Eier, 3
- Frischkäse, 100 g.
- geriebener Parmesan, 2 Esslöffel
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
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