Vorbereitung

Das Mehl wird mit dem Salz hinzugefügt, die cremig aussehende Butter wird geschlagen, dann werden Zucker, Eier und Vanille hinzugefügt. Schlagen Sie langsam weiter, damit es cremig und glatt aussieht. Fügen Sie die Creme mit dem Bicarvonat, dann der zerkleinerten Banane und dem Mehl langsam hinzu.

Es wird eine 9-Zoll- oder zwei-kleine Form verwendet;
325 Grad Ofen 1 Stunde 20 Minuten

Zutaten

  • 2 Butterriegel
  • 2 Tassen Zucker
  • 3 Tassen Mehl
  • 4 Eier
  • 1/2 Tasse Sahne
  • 2 Tassen Banane
  • 2 Teelöffel Vanille
  • 2 Teelöffel Bicarvonat
  • 1/2 Teelöffel Salz