Vorbereitung

Fangen Sie an, die Butter mit dem Zucker zu schlagen, fügen Sie das Eigelb hinzu und fügen Sie die Sahne und die Erdnüsse hinzu, schlagen Sie gut.

Fetten Sie eine Glasschale mit Butter ein, geben Sie eine Schicht Sahne, eine weitere Schicht Keks in die Milch und streuen Sie ein wenig Nescau, eine weitere Schicht Sahne, damit die Sahne die letzte Schicht ist.
Streuen Sie geröstete und gemahlene Erdnüsse darüber und bringen Sie den Kühlschrank bis zum Servieren.
Gekühlt servieren!

Zutaten

  • 300 g Maisstärkekeks
  • 150g Erdnüsse (geröstet und gemahlen)
  • 200 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 2 Edelsteine
  • 1 Schachtel Sauerrahm