Vorbereitung

Mischen Sie den Reis mit dem abgetropften Thunfisch und einigen grob gehackten Gurken.
Fügen Sie die mit Senf gewürzte und dann mit der Kochcreme verdünnte Mayonnaise hinzu.
zu einer Schüssel formen und in den Kühlschrank stellen.
Servieren Sie den ungeformten Reis auf Salatblättern, umgeben von gekochten Eiern, die in Scheiben geschnitten und mit weiteren Gurken garniert sind.
dienen als Beilage zu Filets, gebratenem Fisch etc ...

Zutaten

  • 200 ml Sahne zum Kochen
  • 6 Tassen gekochter Reistee
  • 1 Tasse Mayonnaise-Tee
  • 3 gekochte Eier
  • 1 Esslöffel Senf
  • 1 Dose Thunfisch
  • 1 kleines Glas Zwerggurken in Essig eingelegt
  • Salatblätter