Vorbereitung

Den Backofen einschalten und auf mittlere Hitze vorheizen. Die Bananen schälen und der Länge nach halbieren. Auf das gebutterte Backblech legen und mit der Seite nach unten schneiden.
Mit Zitronensaft bestreuen und mit Zucker und Kokosnuss bestreuen.
Die Zubereitung 10 Minuten backen. oder bis Bananen zart sind.

Zutaten

  • Butter 1 EL.
  • Kokosraspeln 2 EL.
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • Zitrone gepresst 2 EL.
  • Banane 4