Vorbereitung

Setzen Sie einen Topf mit einem dicken Boden oder einen Kessel, um das Öl, den Knoblauch, die gewürfelte Zwiebel, das Precemolo oder die Petersilie zu erhitzen, lassen Sie es ein wenig braten, fügen Sie dann die Taubenerbsen hinzu, rühren Sie um, fügen Sie das Wasser hinzu. Wenn es anfängt zu kochen, fügen Sie den Reis hinzu. 25 Minuten kochen lassen oder bis es trocken und gut genäht ist.
Tipps
Es kann mit Kokosnussfisch, geschmortem Fleisch oder einfach serviert werden

Zutaten

  • - eine Dose Taubenerbsen
  • - 500 Gramm Reis
  • - 2 Tassen Wasser
  • - 4 Teelöffel Erdnussöl oder Sonnenblumenöl
  • - 50 Gramm Precemolo oder Petersilie
  • - 3 Knoblauchzehen
  • - 1 Zwiebel, mittel gewürfelt
  • - Salz und Pfeffer nach Geschmack ..