Vorbereitung

In einer sehr heißen Pfanne das Öl gießen und den Schinken braten, dann den Sellerie, den Knoblauch, das Salz und den Pfeffer nach Geschmack und das Gemüse hinzufügen, 5 Minuten kochen lassen, dann den Concon hinzufügen und umrühren, damit alle gut mit den Zutaten vermischt sind 10 Minuten kochen lassen.

Tipps
Bewahren Sie den Concon auf und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf

Zutaten

  • Gebrannter Reis, auch als knuspriger Reis bekannt, ist eine dünne Kruste aus leicht braunem Reis, die sich am Boden der Pfanne befindet, wenn der Reis direkt auf dem Feuer gekocht wird
  • Buchen Sie den drei- oder viertägigen Concon
  • 2 Stangen gehackter Sellerie
  • 3 gehackte Gemüse nach Geschmack
  • 4-Olivenöl
  • Gehackter Knoblauch 5
  • 6 gehackter Schinken
  • 7- Salz und Pfeffer