Vorbereitung

Um Shimeji in Butter in Folie zuzubereiten, müssen Sie den Pilz gut waschen und die dicksten Stängel schneiden.

Den Shimeji zusammen mit Butter und Sojasauce in die Folie geben und servieren.

Schließen Sie das Papier wie eine Tüte, die Sie öffnen können, um darin zu essen, und legen Sie es in den Ofen.

15 Minuten bei 180 ° C im Ofen stehen lassen. Aus dem Ofen nehmen, den Beutel öffnen und den gehackten Schnittlauch hineinlegen.

Zutaten

  • 1 Päckchen Shimeji
  • 1 Esslöffel Butter
  • 1 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Esslöffel Sake
  • gehackter Schnittlauch nach Geschmack
  • Aluminiumpapier