Vorbereitung

Das erste, was wir tun werden, ist das Fleisch in Streifen zu schneiden und es dann mit Salz und Pfeffer zu würzen, wir geben es durch Mehl.

2. Dann hacken wir die Zwiebel sehr fein und braten sie in einer Pfanne mit Öl an. dann fügen wir das Fleisch hinzu.

3. Braten Sie das Mehl an und fügen Sie dann die 150 Gramm Sahne, den Ketchup und eine Prise Salz hinzu.

4. Fügen Sie diese Sauce zum Kochen des Fleisches hinzu und kochen Sie sie 20 Minuten lang.

5. Wir begleiten es mit weißem Reis.

Zutaten

  • 1 kg Fleisch ohne Knochen
  • 4 Esslöffel Mehl
  • 4 Esslöffel Ketchup
  • 150 Gramm Sahne geschnitten
  • 2 Gläser Brühe
  • 1 Esslöffel Mehl mit Butter
  • 1 Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer