Vorbereitung

In einem Topf das mit Salz gewürzte Wasser zum Kochen bringen, die Spaghetti hinzufügen und umrühren. Einen Spritzer Olivenöl hinzufügen und kochen. Abgießen, abspülen und abtropfen lassen. Reservieren.

Knoblauch und Zwiebel schälen und hacken; Reinigen Sie den Samenpfeffer und schneiden Sie ihn in Streifen; Pilze waschen und laminieren.

In einem anderen Topf mit dem Öl, den Lorbeerblättern, dem Knoblauch und der Zwiebel auf die Hitze bringen und bräunen lassen. Die Pilze, das Fruchtfleisch und die abgetropfte Tomate hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Ketchup würzen und umrühren.

Den abgetropften Thunfisch und die gekochten Spaghetti hinzufügen, umrühren und gut erhitzen.

Vom Herd nehmen, Oregano mischen und Gewürze korrigieren. Lorbeerblatt wegwerfen.

Mit Käse bestreut servieren. Genieße dein Essen!

Zutaten

  • 400 g Spaghetti
  • 3 Dosen natürlichen Thunfischkonserven
  • 1 große Dose gehackte Tomaten
  • 100 g Pilze
  • 1 großer grüner Pfeffer
  • 1 große Zwiebel
  • 4 Knoblauchzehen
  • 120 g Mozzarella oder geriebener Parmesan (optional)
  • 50 ml Olivenöl + 1 Spritzer Olivenöl
  • 3 Esslöffel Tomatenmark
  • 2 Esslöffel Ketchup
  • 1 Lorbeerblatt
  • Salz und schwarzer Pfeffer q.s.
  • Frischer Oregano q.s.