Hallullas

In der halben Tasse warmem Wasser den Teelöffel Zucker auflösen, Hefe darüber streuen und mit einem Tuch oder Küchentuch abdecken und das Volumen erhöhen lassen (ca. 10 Minuten).
Mischen Sie das Wasser, die Milch und das Salz. Machen Sie eine Krone mit Mehl, fügen Sie die Hefe, das Salz, die Milch und das restliche Wasser hinzu und kneten Sie, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie die Butter hinzu, kneten Sie, bis der Teig glatt und glatt ist.

usleree (Laminat), bis es einen Zentimeter dick ist, den Teig mit einer Gabel einstechen und in Kreise schneiden (ca. 10 cm Durchmesser). 30 Minuten gären lassen, es hängt von der Raumtemperatur ab und auf ein gefettetes Backblech legen.

Bei hoher Temperatur (400 ° F-200 ° C) goldbraun backen.

Hinweis: Um eine schöne Farbe zu erhalten, bereiten Sie vor: 1 Eigelb mit einem Esslöffel kaltem Wasser geschlagen und die Hallullas mit Hilfe eines Pinsels bemalen, bevor Sie sie backen.